Простой салат из репы

[AlenaSaratov]

Этот салат настолько прост, что поначалу сомневалась, открывать ли по нему тему. Но здесь такого нет, поэтому я решилась. Зимой делаю его довольно часто, в нашей семье любят салаты из корнеплодов.

Итак, нам понадобится:

репа - 1 средняя
чеснок - 1 зубок
зелень по желанию (я брала петрушку и укроп)
заправка (у меня майонез пополам со сметаной, можно заправить йогуртом - на ваше усмотрение)
соль по вкусу
перец свежемотолый по вкусу

Репу моем, очищаем, натираем на крупной терке.
Зелень мелко рубим.
Чеснок очищаем и продавливаем через чеснокодавилку.
Все перемешиваем, солим, перчим, заправляем заправкой.
Красиво сервируем.

Салат прекрасно подойдет к мясным блюдам.

[InLove]

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую! А то ребенку репу варю, а себе не знаю, что с ней сделать.

[Юляка]

Спасибо! Благодаря тебе, теперь репку не только ребенку в пюрешку варить буду, но и сами будем есть с салатом

[AlenaSaratov]

Спасибо! Благодаря тебе, теперь репку не только ребенку в пюрешку варить буду, но и сами будем есть с салатом

Очень рада, что салат понравился! Кушайте на здоровье!