
Нам потребуется:
Творог обезжиренный - 200 граммов;
Масло оливковое - 3 столовых ложки;
Чеснок - 2 зубчика;
Базилик - пара веточек (листики обобрать, веточки выбросить);
Соль, перец - по вкусу;
Помидоры - 2 шт. средних;
Огурец длинный - 1 шт.
Творог размять вилкой, добавить оливковое масло, тертый чеснок, нарезанные листики базилика, соль, перец и перемешать.
Помидоры и огурец нарезать ломтиками, на каждый выложить по чайной ложке творога.
Приятного аппетита!