
Состав:
- 4 варёных яйца
- 4 крабовые палочки,
- 2 ст.л майонеза (у меня домашнего приготовления на молоке без яиц)
- икра искусственная чёрная и красная (ну у кого финансы позволят, то можно естественно настоящую)
Приготовление:
Яйца разрезать пополам, вынуть желтки. Желтки размять вилкой, добавить натёртые на очень мелкой тёрке крабовые палочки и майонез, перемешать.
Наполнить пастой половинки яиц (получится с горочкой). Сверху выложить икру красную и чёрную.
Можно подавать и без икры получится просто яички фаршированные с пастой из крабовых палочек. Это тоже не менее вкусно.
Приятного аппетита!