Извините за качество фотографировала телефоном.
2 яйца взбить с 1 стак. сахара, добавить 1 стак. кефира (можно кислое молоко, простаквашу вообщем, чем кислей тем лучше), затем добавить 1 ч.л. соды (не гашенной), 1 стак. любого кислого варенья и 2 стак. муки. Выпекать в духовке при 180-200 градусов. Печь можно как в формах для кекса или просто на протвине просто потом порезать.
