Рулетики из индейки с хурмой"Юбилейные!"

Модератор: Модераторы

Рулетики из индейки с хурмой"Юбилейные!"

Сообщение lanita69 » Сб дек 29, 2012 2:51 am

Доброго времени суток!Хочу вас угостить рулетиками с хурмой :good: !Так получилось,что рецепт юбилейный у меня,200-й :oops:
P1000867 (2).jpg

Потребуется для 2-х порций:
-300 г грудки индейки(можно смело заменить на куриную),
-1-2 хурмы,
-4-6 шт.кураги,
-4-6 звёздочек гвоздики,
-2-3 ст.л.соевого соуса,
-соль,специи по вкусу,
-семена кунжута для панировки,
50-70 мл белого вина.
Мясо порезать как на отбивные,отбить,посолить,добавить перец и специи,смазать соевым соусом.
P1000858.jpg
Дать промариноватся минут 30.
Хурму помыть,обсушить.Порезать тонкими полукольцами и разложить на мясо.
P1000859.jpg
остатки использовать в салат.
Свернуть рулетом грудку,сколоть шпажками.Запанировать в кунжуте и коротко обжарить на большом огне.Выложить в жаропрочную форму.
P1000861.jpg
Гвоздикой приколоть курагу.
P1000863.jpg

На дно формы налить вино,закрыть её фольглй и отправить в духовку на 30-35 мин.Запекать при 170*.
Готово!Сервируем с салатом и подаём!
P1000865.jpg

Приятного аппетита!
Автору ХельгаС,большое спасибо за идею!

Dianadi (29 Dec 2012), Диси (29 Dec 2012), vera_ra (29 Dec 2012), kofka (30 Dec 2012), yuliyaandr (16 Oct 2013)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Фото-отчеты

Сообщение Ликуленька » Сб дек 29, 2012 4:05 am

Поздравляю с юбилеем! Нет слов! Как всегда оч. красиво, интересно и вкусно! Спасибо!
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение OlgaL » Сб дек 29, 2012 7:08 am

lanita69 Света, с юбилейным рецептиком! :daisy: как красиво!!! :good:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Викентина » Сб дек 29, 2012 10:39 am

Спасибо Светланка, очень интересно :good:
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3931 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение lanita69 » Сб дек 29, 2012 12:51 pm

Ликуленька писал(а):Поздравляю с юбилеем! Нет слов! Как всегда оч. красиво, интересно и вкусно! Спасибо!

Анжелика,спасибо!Рекомендую,очень вкусно!
OlgaL писал(а):с юбилейным рецептиком! как красиво!!!

Олечка,спасибо!Угощайся,а я ещё принесу! :Rose:
Викентина писал(а):очень интересно

Вика,и весьма вкусно!Украсит как семейный ужин,так и стол для гостей!Спасибо!

Викентина (29 Dec 2012)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Диси » Сб дек 29, 2012 4:19 pm

Рецепт классный! Беру на заметку и думаю в Новогодние праздники порадовать близких.
Аватара пользователя
Диси
 
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 18 фев 2012
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 230 раз.
Имя: Алена

Сообщение lanita69 » Сб дек 29, 2012 4:43 pm

Диси писал(а):Рецепт классный! Беру на заметку и думаю в Новогодние праздники порадовать близких.

Алёна,буду очень рада!Спасибо!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение kofka » Сб дек 29, 2012 11:05 pm

ох,и красОтень))))0 :vkusno: :Rose: ....интерестно,как себя хурма ведет с мяском по вкусу??? :crazy: ...никогда не пробывала)) %)
Аватара пользователя
kofka
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 10 янв 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 250 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: таня

Сообщение Елена Межирова » Сб дек 29, 2012 11:23 pm

Ох и молодец ты все-таки! 200 рецепт!! :Yahoo!: Это заслуживающая особого внимания цифра :D Как, впрочем, и все рецепты до этого :girl_yes: Спасибо за твои труды, Светочка! :daisy: :daisy: :daisy: Уж и не знаю, что сказать - все банально... :girl_blush: Но очень хочется тебя поздравить с этим вкусным юбилеем и пожелать нам побольше твоих рецептов :D Спасибо тебе огромное (как-то не устаю повторять :girl_pardon: ) за твои вкусняшки!
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение lanita69 » Вс дек 30, 2012 1:36 am

kofka писал(а):....интерестно,как себя хурма ведет с мяском по вкусу??? ...никогда не пробывала))

Танюша,гарантирую!Ведёт себя очень прилично!Вкусно :good:
Елена Межирова писал(а):Спасибо за твои труды, Светочка!

Леночка,спасибо!Очень приятно!Радует и вдохновляет то,что людям нравится,и готовят!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение zemlianika » Вс дек 30, 2012 10:19 am

Вчера приготовила рулетики с хурмой,правда индейки не было делала с курицей. И получилось очень вкусно, не ожидала что хурма так меняет свой вкус после готовки. Спасибо за идею!

lanita69 (30 Dec 2012)
Аватара пользователя
zemlianika
 
Сообщения: 138
Зарегистрирован: 18 авг 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Olia

Сообщение lanita69 » Вс дек 30, 2012 11:27 am

zemlianika писал(а):Вчера приготовила рулетики с хурмой,правда индейки не было делала с курицей. И получилось очень вкусно, не ожидала что хурма так меняет свой вкус после готовки. Спасибо за идею!

Оля,большое спасибо!Рада,что понравилось блюдо!Здесь курица или индейка-не принципиально...
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Диси » Чт янв 10, 2013 4:18 pm

Света,спасибо БОЛЬШОЕ!!! Это супер!!! Моим домашним понравилось очень.
Вложения
100_2896.JPG

lanita69 (10 Jan 2013)
Аватара пользователя
Диси
 
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 18 фев 2012
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 230 раз.
Имя: Алена

Сообщение lanita69 » Чт янв 10, 2013 7:11 pm

Диси писал(а):Света,спасибо БОЛЬШОЕ!!! Это супер!!! Моим домашним понравилось очень.

Алёна,большое спасибо!Очень красиво и аппетитно!Особенно приятно,что всё понравилось!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Диси » Чт янв 10, 2013 7:54 pm

lanita69 писал(а):
Диси писал(а):Света,спасибо БОЛЬШОЕ!!! Это супер!!! Моим домашним понравилось очень.

Алёна,большое спасибо!Очень красиво и аппетитно!Особенно приятно,что всё понравилось!

Я не ожидала такой богатой вкусовой гаммы! А гвоздика дала неповторимый аромат кураге!!! :girl_yes:
Аватара пользователя
Диси
 
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 18 фев 2012
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 230 раз.
Имя: Алена


Рулетики из индейки с хурмой"Юбилейные!"

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят