Оленина запеченая

**kos-nielya** » Пт мар 13, 2009 10:52 pm

Оленина запеченая

Отдельно не сффоткала-все на свете перепутала потом и забыла :lol:

Сдесь на фотке верхний рядочик с сальцем нашпигован

Берем оленину (думаю можно и говядину так же) у меня был кумпичек.Натерла приправкой для говядины ,чесночком ,горчицей.Сделала проколы ножом и ни вынимая ножа шпиговола мяско сальцем свежим порезанным на длинные полоски.чтобы мяско было посочнее.

Потом мяско намазала хорошенько майонезом и в мешок для запекания.

Пекла как и все мясо около часа.Мяско получилось сочным ,мягиньким ням-ням :good:

**mycbka** » Пт мар 13, 2009 11:08 pm

я в шоке, чес слово!!! :shock:

**Maslina** » Сб мар 14, 2009 5:48 pm

kos-nielya
Нэля, маму с днём рождения, желаю долгих лет здоровой жизни

Вот ей с дочкой повезло, умничка какая, сколько всего наготовила :shock:

ну просто

Нэля, хотела спросить ты что на охоте была? Где оленя добыла если не секрет?

**kos-nielya** » Сб мар 14, 2009 6:04 pm

Ага на охоте -с поварешкой на перевес :ROFL:

У меня брат двоюродный охотник-это он меня снабдил

.Охота у нас дорогое удовольствие-Я говорю брату -у тебя хоть польза есть с твоего хобби!А он мне-польза!незнаю!один патрон стоит -2.20 евро ружье-5500 евро а нужно иметь не одно ружье.Потом если получаешь разрешение на охоту-то сами охотники и покупают корм чтобы кормить зверя-ну это скидываются охотники в обществе тоже сколько то тонн покупали корма а он дорогой непомню сколько говорил-вот и считай смеется есть польза или нет :lol: