Рецепт из программы "Время Обедать". Приглянулся мне простотой в приготовлении и доступностью продуктов. Решила приготовить и не разочаровалась.
Вот, делюсь с вами.
Продукты:
-Курица 500 гр.
-Том. паста (в рецептуре). Я же положила том. пюре
-1,5 зел. яблока
-зелень
-любимые приправы
Готовим:
На сковородку с толстым дном наливаем оливковое масло и сыпим приправы (красняй молотый перец, прованские травки). Разогреваем все и вливаем том. пюре. Я еще немного водички добавила. Прокипятим и добавим куринную грудку, прежде порезанную на кусочки. Снова все оставляем побурлить и добавляем порезанную зелень. Солим и перчим по вкусу, закрываем крышкой и оставляем тушиться минут на 30-40.
Режем зеленые кислые яблоки (с кожуркой) на кусочки и закладываем в сковороду. Закрываем крышкой и снова оставляем тушиться минут 30-35.
Все, приятного апетита!!!