
Рецепт:
3 средние отварные картофелины
3 средних соленых огурчика (лучше конечно бочковых, но у меня были просто домашние мамины)
пучок зеленого лука
3 куска бородинского хлеба (3 больших куска)
свежемолотый черный перец
оливковое масло
Картофель, огурцы порезать кубиками (достаточно крупно около 1смх1см), лук порезать, добавить перец, масло. Хлеб также нарезать крупно, но добавлять его советуют перед подачей на стол, чтобы он не размок!

Приятного аппетита!!!