Вишнёвый пирог. Со сладкой крошкой.

Модератор: Модераторы

Вишнёвый пирог. Со сладкой крошкой.

Сообщение Ангрен » Ср фев 22, 2012 1:15 pm

Доброго дня! Сегодня будет вишнёвый пирог. Быстро готовится, вкусно съедается, в общем, просто сказка для тех, у кого не очень много времени в наличии.

1Изображение

Для коржа потребуется :
375 г муки
3 чайные ложки разрыхлителя
200 г творога
100 г сахара
2 яйца
9 ст. Ложек растительного масла
2 банки консервированной вишни, или 1 кг свежей.


Изображение

Муку замешаем с разрыхрителем и добавим туда-же творог

Изображение

К ним отправим яйца , щепотку соли, растительное масло и хорошенько замесим.

4Изображение

Пока не получится такой колобок. Пусть полежит в холодильнике минут 10 - 15.

Изображение

Раскатываем тесто на противень

Изображение

Сверху выкладываем вишню.

Изображение

И займёмся сладкой крошкой. Для этого перетираем руками 300 г муки, 150 г сливочного масла, 150 г сахара и 1 желток, пока не получится вот так

Изображение

Засыпаем крошкой вишню и отправляем наш пирог в разогретую на 180 гр духовку на 20 – 25 минут.

Изображение

Вынимаем

Изображение

И потребляем. Вместо вишни можно использовать любую ягоду, или сливы, или абрикосы, или…. Да всё ,что захотите! Приятного, и спасибо за потраченное время!

Изображение


© Ангрен

Nataloch_ka (22 Feb 2012), alenkin2 (22 Feb 2012), alla_2905 (22 Feb 2012), vicka9 (23 Feb 2012), Фотя (23 Feb 2012), nblack (23 Feb 2012), Бибитаки (26 Feb 2012), Glorija (28 Feb 2012), Susane (19 Mar 2012)
Аватара пользователя
Ангрен
 
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 20 фев 2012
Откуда: Берлин-Шпандау
Благодарил (а): 156 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Андрей

Фото-отчеты

Сообщение Shedow » Ср фев 22, 2012 1:58 pm

Большое спасибо за рецепт! :good: Сегодня же займусь приготовлением этого пирога. :Rose:

Ангрен (22 Feb 2012)
Аватара пользователя
Shedow
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 12 дек 2010
Откуда: Украина, Запорожье
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Юлия

Сообщение alenkin2 » Ср фев 22, 2012 2:04 pm

Такой пирог наша семья очень любит. Спасиббки!!!!

Ангрен (22 Feb 2012)
Аватара пользователя
alenkin2
 
Сообщения: 833
Зарегистрирован: 21 янв 2011
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 1403 раз.
Поблагодарили: 1071 раз.
Имя: Аленка

Сообщение Sineglazka » Ср фев 22, 2012 2:20 pm

Прям как для меня написан рецептик :roll: Люблю что-то такое-эдакое да не особо заковыристое %) Благодарю :good:

Ангрен (22 Feb 2012)
Аватара пользователя
Sineglazka
 
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 14 дек 2009
Откуда: Украина, г.Житомир
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Kokosha » Ср фев 22, 2012 2:57 pm

Хороший рецепт,без заморочек! :good: O:-) :daisy:

Ангрен (22 Feb 2012)
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение Хильда » Ср фев 22, 2012 3:40 pm

А если со свежемороженной вишней? :girl_blush: Нужно ли будет предварительно разморозить и слить сок? :girl_pardon:

Ангрен (23 Feb 2012)
Аватара пользователя
Хильда
 
Сообщения: 1645
Зарегистрирован: 28 сен 2011
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1060 раз.
Имя: Ольга

Сообщение barsik75 » Ср фев 22, 2012 11:28 pm

Довольно быстро делается и боооооооооольшой получается, то что мне надо. :Yahoo!: Беру взаладки. :daisy:

Ангрен (23 Feb 2012)
Аватара пользователя
barsik75
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 21 сен 2011
Откуда: Минск,Беларусь
Благодарил (а): 133 раз.
Поблагодарили: 524 раз.
Имя: Света

Сообщение Swetljachok » Чт фев 23, 2012 6:12 am

Какая красота! Ваши рецепты - это что-то удивительное, как из рога изобилия, и фотографии классные!

Ангрен (23 Feb 2012)
Аватара пользователя
Swetljachok
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 7 июл 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 458 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Бибитаки » Вс фев 26, 2012 3:36 pm

Классный пирог!Спасибо,Андрей! :Rose: Вишня и творог :friends: Оч. вкусно! :good: :good: :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Бибитаки
 
Сообщения: 133
Зарегистрирован: 7 сен 2010
Откуда: ОЗЁРСК ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛ
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Shedow » Вс июн 03, 2012 3:49 pm

Я с отчётом!

Изображение

Ещё раз, спасибо за рецепт. :daisy: Теперь, один, из моих любимых вишнёвых пирогов. :vkusno: Очень просто, быстро и очень вкусно!!!! :good: :vkusno:
Аватара пользователя
Shedow
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 12 дек 2010
Откуда: Украина, Запорожье
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Юлия


Вишнёвый пирог. Со сладкой крошкой.

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики