Панакотта простая( на молоке)

Модератор: Модераторы

Панакотта простая( на молоке)

Сообщение Catherine Deneuve » Ср июл 20, 2011 6:16 pm

Предоставляю вашему вниманию лёгенький рецепт панакотты.
Что нужно:
3 стакана молока
1 стакан сахара
ванилин
пакетик желатина

Что делаем:
Молоко,сахар и ванилин нагреваем примерно до 60 градусов,отливаем немного в стаканчик,и добавляем желатин.Всё хорошо размешиваем,и выливаем обратно.Ещё немножко(около минутки)помешиваем на слабом огне,и разливаем в креманки и или стаканчики.Как только застынет-готово))

По вкусу очень похоже на молочное желе,но рецептик из ресторана,поэтому название оставляю оригинальное))
Вложения
п 002.JPG
п 003.JPG
Последний раз редактировалось Catherine Deneuve Ср июл 20, 2011 6:20 pm, всего редактировалось 1 раз.

Лихия (20 Jul 2011), deonira (21 Jul 2011), Lusybom (21 Jul 2011), cookbystep (21 Jul 2011), Carol_Horosaya (22 Jul 2011), олюня (09 Nov 2013)
Аватара пользователя
Catherine Deneuve
 
Сообщения: 218
Зарегистрирован: 3 июн 2011
Откуда: Россия, Симферополь
Благодарил (а): 181 раз.
Поблагодарили: 155 раз.
Имя: Екатерина

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение DolceVita » Ср июл 20, 2011 6:20 pm

Екатерина, вкусный и несложный десерт! Думаю, что будет хорошо сочетаться с ягодами. :good: Спасибо! :daisy:
Catherine Deneuve писал(а):По вкусу очень похоже на молочное желе

На мой взгляд, это и есть вкусное молочное желе. Панна котта делается из сливок. :wink:

Catherine Deneuve (20 Jul 2011)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Catherine Deneuve » Ср июл 20, 2011 6:23 pm

DolceVita в ресторане десерт назывался панакотта,поэтому менять не стала :D
Аватара пользователя
Catherine Deneuve
 
Сообщения: 218
Зарегистрирован: 3 июн 2011
Откуда: Россия, Симферополь
Благодарил (а): 181 раз.
Поблагодарили: 155 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение DolceVita » Ср июл 20, 2011 6:26 pm

Catherine Deneuve писал(а):в ресторане десерт назывался панакотта

Ну и ладно :D :girl_yes: , она же "простая". :wink: :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение SAB KBE » Ср июл 20, 2011 6:34 pm

Мне очень нравится простая панакотта в таком исполнении, если только ваниль натуральная из стрючков.
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета


Панакотта простая( на молоке)

Вернуться в Десерты