фруктовые корзиночки

**моника11111** » Пт июн 24, 2011 10:03 am

Добрый день.Предлагаю вам альтернативную версию корзиночек-мало теста и много наполнителя,да еще и ,как вы догадываетесь,готовятся очень быстро.Ну-с,для 8-10 штук нам понадобится:60 гр мягкого сливочного масла
60 гр.сахарной пудры
70 гр.муки
2 яичных белка
Мягкое масло взиваем,добавляем пудру.Белки в мисочке ставим на водяную баню и прогреваем до температуры тела(спокойно!!!Это минутки 2-3),добавляем их к маслу с пудрой,взбиваем и туда же муку(образцовые хозяйки просеивают,те,что вроде меня,с ленцой,могут и просто так)Пританцовывая включаем духовку на 150 градусов.Застилаем противень бумагой и смазываем маслом.Теперь,ложкой выкладываем тесто на противень,одновременно вращательными движениями,по спирали превращаем комочек теста в тоненький блинчик,ну оооочень тоненький.,диаметром до 10 см.Отправляем в духовку на 10-12 минут.Готовые блинчики тут же снимаете и вставляете в чашки или формочки,придавая желаемую форму.А пока они остывают,готовьте любимую начинку.В этот раз у меня творог с пудрой и взбитыми сливками.А если еще ягодки предварительно помариновать чуток в алкоголе,да капнуть лимончика,да присыпать пудрой,оооо,это песня.Ну и все.

**Room** » Пт июн 24, 2011 10:09 am

Танюшик, портясно

, гостей сшибем на повал такой красотой :good:

**DolceVita** » Пт июн 24, 2011 10:12 am

Татьяна, какие оригинальные корзиночки. :good:

Очень красиво смотрятся, и так всё просто делается! :Bravo:

Спасибо большое за интересную идею! :daisy:

**моника11111** » Пт июн 24, 2011 10:15 am

Наташа,Машенька,вам спасибо,что заглянули,готовьте,действительно быстро(я долго не могу :crazy:

)и красиво очень на столе смотрится. :Rose:

**Amalia_anomalia** » Пт июн 24, 2011 10:16 am

Просто, вкусно, 4удесно......спасибо :friends:

**Milaja** » Пт июн 24, 2011 10:17 am

Танюшка, ты добровольно рецепт выставила?

Прогресс!!! :Bravo:

Корзиночки просто прелесть! Я с такого теста трубочки делаю, очень вкусно. А тут ещё и с кремом и фруктами... :vkusno:

Спасибо тебе за рецепт. :daisy:

**моника11111** » Пт июн 24, 2011 10:19 am

Milaja писал(а):Прогресс!!!

Ну стыдно мне,Оленька,стыдно!!!Ну ленивая я-это ж столько писать!!!Но я не добровольно,в ЛС спрашивали рецепт,так что я из соображений меркантильных-один раз напишу и всем видно!!! :lol: