Блины с сосисками делаю уже давно, не знаю, может и вам знакомо это блюдо, но здесь его не нашла.
Всё очень легко и просто, ингридиенты всем доступны, а блюдо получается весьма оригинальным и конечно... вкусным )))
Для начала нам нужно испечь порцию блинов. Рецепт, кто призабыл, напоминаю ))):
1 ст. молока,
1 ст. воды,
1-2 яйца,
соль,
1 ч.л. соды
1 ст. муки
На такое количество блинов нам понадобится примерно 0,5 кг. сосисок. Режем их вдоль на 4 части. И собственно, заворачиваем их в готовые блинчики.
Следующий шаг - обжарить готовые блинчики с сосисками на подсолнечном масле до румяной корочки. После этого я разрезаю их на половину, смотрите на первом фото )))
Очень вкусно такие блинчики с аджикой, кетчупом, любым острым соусом. Приятного аппетита!
