Зеленый горошей - 1 маленькая банка
Болгарский перец - 1-2 шт.
Маринованные огурчики - 4-5 шт.
Майонез
Порезать соломкой огурцы, болгарский перец, бекон. Горошек откинуть на дуршлак, чтобы стекла лишняя жидкость и обжарить минутки 2-3 на подсолнечном масле до румяного состояния.Все перемешать и заправить майонезом.
Если не хочется возиться с горошком, можно и не обжаривать
. Но в таком виде вкус несколько другой. Еще салат можно сделать острым - когда обжариваете горошек, добавьте красный перец.
