Пирог с яблоками и смородиной.

[daiver]

Ингридиенты:
3 яйца,
250 мл. кефира,
200 гр. сахара,
200 гр. маргарина,
1 пакет разрыхлителя ( можно погасить соду в кефире),
1 пакет ванильного сахара,
2 стакана муки.
Маргарин растопить, к нему добавить кефир. Отдельно взбить яйца, ванилин и сахар. Смешать и добавить остальные компоненты.
На дно смазанной формы налить чуть теста. Сверху выложить ломтики яблок, при желании посыпать сахаром.Залить оставшимся тестом.
Печь при 180 гр 50-60 минут.
Перевернуть.Разрезать острым волнистым ножом на два коржа. Смазать перетертой смородиной, собрать. Сверху посыпать грецким орехом.

[OksanaAhr]

Вкусняшка!

[irusenjatko]

Интересный рецептик! Попробую сделать. Спасибо большое