состав:
цветная капуста-1шт;
лук-1;
подсолнечное масло;
сметана-100гр.;
мука-1ст.ложка
приготовление:
цветную капусту отварить до готовности, поджарить лук и чеснок, в тарелке смешать сметану с мукой и водой из под капусты, этот соус добавить в сковородку,тушить 5 минут,посолить,добавить цветную капусту и оставить еще на 5 минут.