Эта закуска - полёт моей фатазии,который оказался очень удачным.
Ингридиенты: помидоры,сыр типа Гауды,чеснок,лайм,майонез,креветки,обжареный кунжут.петрушка для украшения.
количество не писала.т.к. зависит от того,сколько делать лодочек.из одной помидоры получается 4 шт. Сыр натереть на крупной тёрке,выдавитт пару крупных долек чеснока,добавить майонез,перемешать.помидоры порезать на4 части,удалить мякоть с семечками,креветки отварить со специями,как обычно,почистить.наполнить помидоры сыром,с одной стороны лодочки прилепить креветку.лайм порезать тонко-тонко и половинку кружочка прилепить к другому бортику.сверху украсить петрушкой,посыпать кунжутом.
Обязательно попробуйте,идеальное сочетание!!
