Дорогие мои предлагаю вам очень нежный десерт, всё просмотрела вроде такого не нашла.
Если вдруг проглядела прошу модераторов удалить.
И так нам понадобится:
2 зрелых манго
1 ст.л. лимонного сока
400 мл сливок (у меня были 30% жирности)
2 пакетика загустителя сливок
200 мл натурального йогурта
50 гр сахара
Манго почистить отделить от косточки и вместе с лимонным соком размельчить в блендере,
получится такое манговое пюре.
Сливки взбить миксером добавляя загуститель сливок
Йогурт смешать с сахаром(сахар должен раствориться),
добавить в йогурт взбитые сливки, всё хорошо перемешать.
Теперь можем разливать по ёмкостям,я делала слоями сначало манговое пюре затем сливочно-йогуртовую масу.
И сверху немного мангового пюре. Можно ещё украсить кусочками манго но увы эта идея мне пришла
поздно манго уже побывало в блендере.
Надеюсь вам понравится.
Приятного апетита.
