Оладушки с пудингом

**Milaja** » Вт июн 22, 2010 1:46 pm

Состав:
200 мл кефира
1 пакетик пуддинга для варки (любой вкус, я брала ореховый)
2 ст.ложки муки с горкой
1 яйцо
3 ст.ложки сахара
0.5 ч.ложки разрыхлителя
0.5 ч.ложки соды (погасить 1ч.ложкой уксуса)
соль на кончике ножа.

Вымешать ложкой или лопаточкой, НЕ Миксером!!! все ингредиенты. Мешайте не очень тщательно, комочки разойдутся, при тщательном вымешивании oладки теряют пышность. Ооставить на 15 минут. Потом обжарить с двух сторон на подсолнечном рафинированном масле. Выложить на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.
(Очень вкусные, мягкие, пышные оладушки. Мои дети НЕ любят оладушки, а тут и добавку просили. Источник - ЖЖ LUBANY-B.)
Приятного аппетита!

**Sindirella** » Вт июн 22, 2010 3:31 pm

Milaja писал(а):1 пакетик пуддинга для варки

Оль, д-р Эткер подойдет?
Что-то мне их так захотелось... :girl_blush:

**Milaja** » Вт июн 22, 2010 5:01 pm

Sindirella писал(а):Оль, д-р Эткер подойдет?

Конечно, у меня такие же.
Беги, пеки... :wink:

**Sindirella** » Вт июн 22, 2010 7:54 pm

Олечка, очень вкусные оладьи! Нежные, невесомые!
Спасибо за рецепт!

**Milaja** » Вт июн 22, 2010 7:57 pm

Красавцы оладушки! Рада, что понравились. :Yahoo!:

Спасибо Танюша. :daisy:

**Foxxy** » Ср июн 23, 2010 9:24 am

Ольчик, взяла на заметку! Такие пышненькие - класс :good:

.

**Milaja** » Ср июн 23, 2010 2:13 pm

Спасибо Ирочка. :daisy:

**nenci** » Вс июн 27, 2010 6:29 pm

Беру на заметку.Завтра есть завтрак! :Yahoo!:

**Milaja** » Вс июн 27, 2010 10:12 pm

nenci писал(а):Завтра есть завтрак!

Жду отчёт.. :wink:

**Gurman4ik** » Вт сен 14, 2010 10:26 am

Олчик, привет!

наконец-то несу тебе бооолшое спасибо!!! :Rose:

мне оладушки очен понравилис, тапер ето мой любимый и постоянный рецепт! малыш мой тоже кушaет их с удоволствием, решила поекспериментироват и сделала с шоко пуддингом, ему они не очен понравилис, а вот со сливочным всем очен нравится!(Sahne) :friends: