Куриные грудки в соусе из грибов и паприки

Модератор: Модераторы

Куриные грудки в соусе из грибов и паприки

Сообщение majjella » Ср апр 28, 2010 6:47 pm

ЗДРАВСТВУЙТЕ !!!

Изображение

состав
1-ст.ложка оливкового масла
2-куриные грудки (разрезать пополам)
соль,перец
1-луковица, тонко нарезать
100-гр.шампиньонов,крупно нарезать
1/2 ч.ложки сладкой паприки
1/стакана кулинарный сливок-15 %
1/3 стакана куриного бульона или грибного бульона
1-ст.ложка лимонного сока
2-ст.ложки мелко нарезанных соленых огурцов
1-ст.ложка нарезанной петрушки или кинзы
приготовление
Нагреть масло в тяжелой сковороде,грудки посолить,поперчить и обжарить на сковороде с двух сторон
до золотисто-коричневого цвета и полной готовности.Переложить в тарелку,накрыть и держать в тепле.
В сковороду, где жарилось мясо,добавить лук и тушить,помешивая,до мягкости.Добавить грибы,паприку
и тушить,постоянно помешивая,до мягкости грибов.Влить лимонный сок и бульон,затем добавить сливки
и довести до кипения.Добавить огурчики,зелень петрушки или кинзы.
Вылить соус на грудки и подать к столу !
Попробуйте,это очень-очень вкусно !!! Сразу рекомендую готовить соус двойную порцию,ведь именно
соус здесь "первая скрипка" ! :good:

Изображение

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА !!!

Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.

Фото-отчеты

Сообщение Asi75 » Ср апр 28, 2010 6:51 pm

majjella писал(а):Сразу рекомендую готовить соус двойную порцию

Ага и хлебушка двойную порцию к соусу :vkusno: , а потом неделю пресс качать :crazy: Рецепт на 5+++++++++++ :Bravo: :daisy:
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Натусик1 » Ср апр 28, 2010 7:17 pm

Лариса, очередная вкуснятина,Изображение
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение Helenka » Ср апр 28, 2010 7:25 pm

Лариса, как же вкусно и красиво! :vkusno: :Bravo:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение AcooLa » Ср апр 28, 2010 9:00 pm

Лариса, все-все -все ваши рецепты заслуживают высших похвал!! Вы большая молодец!! :Rose:
Аватара пользователя
AcooLa
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 26 сен 2009
Откуда: Хабаровск, Санкт-Петербург
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Елена

Сообщение Марлен » Ср апр 28, 2010 9:13 pm

Лариса, какая вкуснота!!!!!!!! Выглядит потрясающе....представляю,как вкусно! Спасибо, надо попробовать в выходные! :daisy:
Аватара пользователя
Марлен
 
Сообщения: 347
Зарегистрирован: 17 фев 2010
Благодарил (а): 173 раз.
Поблагодарили: 114 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Sindirella » Ср апр 28, 2010 10:07 pm

Лорочка, бесподобно!
Какая же ты умничка! Не устаю любоваться твоими рецептами!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение МамусьВикусь » Ср апр 28, 2010 10:27 pm

Лара,очень интересно! :Rose: С соленые огурцы-очень неожиданно,но попробую!Спасибо! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4897 раз.
Имя: Виктория

Сообщение KNI » Чт апр 29, 2010 9:44 am

Ларочка, а сливки от лимонного сока не свернутся?
Аватара пользователя
KNI
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 7 окт 2008
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Наталья

Сообщение majjella » Чт апр 29, 2010 11:20 am

Asi75 Анечка
Натусик1 Наташенька
Helenka Леночка
AcooLa Леночка
Марлен Катюшенька
Sindirella Танюшка
МамусьВикусь Виктория
Девочки,Спасибо вам за похвалу,я очень рада,что вы заглянули !!! :daisy: Изображение


KNI писал(а):сливки от лимонного сока не свернутся?

Наталья,если сливки более чем 20-% жирности,то они никогда не свернутся ! :)
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.

Сообщение Аринушка » Чт апр 29, 2010 12:52 pm

Лариса! Присылай визу,еду :D :D
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение AnnaMari » Чт апр 29, 2010 1:00 pm

Какая красота, где мой слюнявчик... :D В закладки до ближайших выходных.
Аватара пользователя
AnnaMari
 
Сообщения: 699
Зарегистрирован: 1 фев 2009
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 260 раз.
Имя: Marianna

Сообщение YULI d » Чт апр 29, 2010 1:28 pm

очень вкусный соус :vkusno: :vkusno: ,мы называем соус по-болгарски :unknown: ,
ооочень вкусно :Bravo: :good: :good: :good:
Аватара пользователя
YULI d
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: Almeria,España
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Юлия

Сообщение josephine » Чт апр 29, 2010 1:44 pm

Это очень вкусно! :vkusno: Спасибки! :daisy:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение majjella » Чт апр 29, 2010 2:12 pm

Аринушка писал(а):Лариса! Присылай визу,еду :D :D

Арин,без проблем,приежай !!! :D Буду очень рада !!! :beer:

AnnaMari Марианна
YULI d Юля
josephine Мариночка
Девчата,Большое-пребольшое Спасибо Вам !!! :daisy:
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.


Куриные грудки в соусе из грибов и паприки

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят



cron