
Необходимые продукты:
200 гр. капусты-мелкой соломкой,
1 морковка-натереть на крупной терке,
1 банка зеленого горошка,
150 гр. отварных шампиньонов, нарезать пластинками,
2 зеленых яблока-нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком,
2 стебля сельдерея-очистить и мелко нарезать.
Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень и заправить маслом.
Приятного!