
Этот рецепт мне еще нравиться тем,что можно регулировать на свой вкус степень ээээ... остроты.То есть можно сделать от нежного до чили.кому как нравиться.
Итак, нам понадобиться:
2кг томатов(очистить от кожици)
250 гр яблок(наверно,лучше зелёных,но я беру какие есть дома

250гр лука,
1 стручок горького перца(можно больше,на ваш вкус)
несколько гвоздичек.
Всё это варить 2 часа.Потом перемолоть (использую блендер) и добавить :
150гр сахара,
3 ст.л. соли,
0.5 ч.л. корици
Варить еще 30 мин.В самом конце добавить 100гр уксуса.
Простите,что пока без фото



Приятного всем апетита
