Идеи по украшению тортов (часть 21)

Модератор: Модераторы

Сообщение Anna Ran » Ср июн 01, 2011 7:25 pm

Katrin7333 писал(а):Как думаете, какой крем самый "безопасный" так сказать?

а может быть стоит задуматься о торте "птичье молоко"?он точно не потечет даже в жару.
или вариант вот таких вот пропиток,как у этого тортика
Аватара пользователя
Anna Ran
 
Сообщения: 939
Зарегистрирован: 8 дек 2010
Откуда: Екатеринбург,Гамбург,Клеве=)
Благодарил (а): 917 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Имя: Анна

Сообщение EIPHNH » Ср июн 01, 2011 7:41 pm

Элинушка писал(а): многодетной мамочке тортик
мне бы такой миленький тортик подарили бы. и с одним смешариком выглядит замечательно .По верху это насадкой звёздочька? в три ряда? очень красиво смотрится

Элинушка (01 Jun 2011)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8944
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение LASTO4KA » Ср июн 01, 2011 7:52 pm

Элинушка хорошенький тортик!

Элинушка (01 Jun 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Елена » Ср июн 01, 2011 8:14 pm

Katrin7333 писал(а):Наверно заварной сделаю.

:no: неееее,заварной тольок 6 часов
вот тут посмотри
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение malachit » Ср июн 01, 2011 8:15 pm

kabardinka писал(а):Вот решила и в новой части поставить торт

Залина торт хороший получился, а на ошибки девчёнки уже указали, повторяться не буду :daisy:

Novice писал(а):Торт "Форд"

Катюша у тебя как всегда работа акуратная и продуманная :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Alena1511 писал(а):А воти сам торт, почему-то вложение не вставилось

Алёна торт хороший :good: , но выравнивание ещё хромает :daisy:

Katrin7333 писал(а):Девочки , подскажите какой крем сделать для торта?

Катюша у меня собачка была тоже с творожно-сливочным кремом, правда закреплённая фруктовым желатином. Мы праздновали на даче , в тот день было около 30 градусов жары, торт простоял весь день ему ничего небыло :girl_nea: . Он у меня был белковым украшен, а мастика так вообще держит хорошо температуру. Главное , чтобы торт был хорошо затортирован, тогда ему ничего не будет.

И коробку облкей фольгой и также фолье сверху на коробку прикрой.
Если же ты всё-таки боишься, то хорошо подходит для жаркой погоды белково-сливочный крем, у нас даже имееться где то на сайте один из них рецепт. Вот один http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=206741#p206741. Ещё рецепт есть без сгущёнки , на схаре, незнаю есть тут такой рецепт или нет :girl_pardon: .
Элинушка писал(а):на День защиты детей многодетной мамочке

Элина тортик красивый и с одним смешариком :Bravo: :Bravo:

Елена (01 Jun 2011), Элинушка (01 Jun 2011)
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4423 раз.
Имя: Elena

Сообщение nefela » Ср июн 01, 2011 10:11 pm

Элинушка , замечательный тортик получился :good: И смешарик классный, и грибочки!

Элинушка (02 Jun 2011)
Аватара пользователя
nefela
 
Сообщения: 327
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 191 раз.
Поблагодарили: 311 раз.
Имя: Таня

Сообщение MotinaMama » Чт июн 02, 2011 1:54 am

Вот девочки,мое сегодняшнее творение, по мотивам уже имеющихся у меня в альбоме,ну,что делать,народ смотрит и говорит : "А я вот хочу,что бы бока с первого тортика,верх со второго а цветочки с третьего" :-) Вот и получается среднее арифметическое :girl_pardon: :D
"Орхидеи на шоколаде"
Внутри ванильно-шифоновый бисквит+сливочкно творожный крем с изюмом+абрикосики+мандаринки,пропитка абрикосовый сироп.
Вложения
Orhidei.JPG
Orhi2.jpg
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение LASTO4KA » Чт июн 02, 2011 7:12 am

MotinaMama красивый сбор!

MotinaMama (02 Jun 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Saшура » Чт июн 02, 2011 9:38 am

Элинушка писал(а):делала на День защиты детей многодетной мамочке тортик,

Здоровский тортик! Молодец!

MotinaMama писал(а):"Орхидеи на шоколаде"

Орхидеи как живые,умничка!! Очень красивый торт! Нравится все!!!

Элинушка (02 Jun 2011), MotinaMama (02 Jun 2011)
Аватара пользователя
Saшура
 
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 475 раз.
Поблагодарили: 762 раз.
Имя: Александра

Сообщение oldeg » Чт июн 02, 2011 9:43 am

MotinaMama писал(а):я разглядела на каждом цветочке по сахаринке лежит.это же сколько ты их туда цепляла!!!!!!

Ты на туфельках имеешь ввиду? Да, там пинцетиком выкладывала. А на цветочках на тортике просто белковый крем капельки ставила. :daisy:

Элинушка писал(а):делала на День защиты детей многодетной мамочке торти

просто и нежно, класный тортик :Bravo:

MotinaMama писал(а):"Орхидеи на шоколаде"

Дин, а прикольно смотрятся цветы на шоко :good: Только мне кажется чего-то в орхидеях не хватает :girl_blush:

Элинушка (02 Jun 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение springenergy » Чт июн 02, 2011 2:09 pm

MotinaMama Диночка, замечательный торт! Орхидеи такие натуральные! Мне очень нравится!
Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение MotinaMama » Чт июн 02, 2011 5:59 pm

oldeg писал(а):Дин, а прикольно смотрятся цветы на шоко Только мне кажется чего-то в орхидеях не хватает
А чего,по твоему? Мне бы хотелось бы учесть на будущее :girl_blush:
LASTO4KA Saшура oldeg springenergy Спасибо девочки :daisy:
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение oldeg » Чт июн 02, 2011 6:15 pm

MotinaMama писал(а):А чего,по твоему? Мне бы хотелось бы учесть на будущее

наверное просто привыкла, что они на веточке, а тут так лежат :girl_pardon: :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение MotinaMama » Чт июн 02, 2011 6:38 pm

oldeg писал(а):наверное просто привыкла, что они на веточке, а тут так лежат
Понятно, в следующий раз сварганим и веточку :D
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Natlja » Чт июн 02, 2011 7:17 pm

Можно я никого не буду комментировать :girl_blush: ? Честное слово боюсь просто кого-нибудь пропустить.
...........
Все торты на " День отца" ( ещё был один - но тут низзя такой )
Вложения
PIC02518.JPG
PIC02521.JPG
PIC02508.JPG
PIC02514.JPG

novichok (03 Jun 2011)
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.


Идеи по украшению тортов (часть 21)

Вернуться в Украшение блюд и тортов



cron