Игра"Кулинарный поединок"-252

[Kontik]

По моему, совсем не заморочный рецепт, особо никаких усилий не надо, только вовремя обмять тесто.

да он вроде не замороченный, просто я рецепты люблю лаконичные, а там ссылки отвлечения... вот я и отвлекалась целый день Не знала куда кидаться , в какую сторону смотреть.Помадку в разных рецептах смотрела, как тесто расстаивать в другом рецепте.... в общем день прошел
Красивые у тебя получились они.10 шт вижу вроде... у меня10 было.
Вкусные, тесто хорошее.Мои сказали, что это типа кулича

А , еще не поняла там зачем смазывать яйцом надо было верх, если потом низом он стал Отмеряла эти граммы от яйца.Мерила все по граммам,вот поэтому так долго.То 2 грамма то 5.Лучше всего 52 грамма масла отрезала- ровно 52 Глаз алмаз.

Tata-K -пеки, просто уменьшай сахар.Я тоже уменьшила везде по чуть чуть.И все равно очень сладко.Хорошо помадка с лимоном, хоть как то кислота появилась.И вместо рома у меня коньяк и 5 грамм моего любимого вермута Люблю его.Вкус... спеЦФЧский

[owen79]

10 шт вижу вроде...

Да,10 маленьких
.

зачем смазывать яйцом надо было верх, если потом низом он стал

А мне и в голову не пришло... А правда,зачем? Наверное,чтобы и с низу были хороши!

Мерила все по граммам,

Ты с точностью все вымеряла, а у меня весов нет,я все примерно.

[Tata-K]

В общем , как я и предполагала- не получилось у меня ЗН.
Вот они .....
6.Ромовая баба (по ГОСТу и не только...

Танечка, и это ты называешь не получились?! Отличные "бабки"!!! А помадка - это уже дополнение... Можно и без нее, наверное...

Я тоже испекла "бабы"! Помадку вообще делать не стала По моему, совсем не заморочный рецепт, особо никаких усилий не надо, только вовремя обмять тесто. Тесто, кстати, очень понравилось!
5.Рыбная запеканка(горбуша) с картофелем и сыром
6.морковный салат с сыром и сухариками
7.Ромовая баба (по ГОСТу и не только...)
8.Яблочное пюре

Вот это ЗН посыпались! Молодец, Танечка! Отличные тарелочки принесла... Бабки - супер!!! И так много! Я такой салатик тоже хотела приготовить, но уже луковый наметила, поэтому оставила на завтра... А рыбка у меня тоже в меню сегодняшнего ужина была...только у меня хек... Искала у нас рецепт - не нашла, может добавлю, если будет вдохновение...

А , еще не поняла там зачем смазывать яйцом надо было верх, если потом низом он стал

Я яйцом для красоты смазываю, чтобы румянее были... но т.к. они переворачиваются потом, то это точно лишние телодвижения...

Tata-K -пеки, просто уменьшай сахар.Я тоже уменьшила везде по чуть чуть.И все равно очень сладко.Хорошо помадка с лимоном, хоть как то кислота появилась.И вместо рома у меня коньяк и 5 грамм моего любимого вермута Люблю его.Вкус... спеЦФЧский

Спасибо, Танечка! Сегодня у меня кексы в духовке уже... Завтра у меня день походов будет, пол-дня так точно... потом пирог буду печь для натюрморта... Но к концу недели созрею на баб...

[Tata-K]

А теперь несу тарелочки:
5.Салат из репчатого лука
6.Котлеты из куриного филе
7.Картофельное пюре
8.Хек в томатном соусе

Лук репчатый - бонус.

Куриное филе - 600 гр, молоко - 100 гр, лук и булочка - шкафчик.

Картофель - 800 гр., сливочное масло - 50 гр.

Рыба - 800 гр, морковь - 200 гр, лук и томатная паста - шкафчик.

И мой ужин -

Список на 252 неделю от Тани Sindirella
1. Курица 1,0 кг
2. Рыба 0,8 кг
3. Капуста белокочанная 0,3 кг
4. Сыр 600 гр
5. Творог 1,1 кг
6. Яйца 18 шт
7. Яблоки 1,6 кг
8. Морковь 1,4 кг
9. Апельсины 1,6 кг
10. Набор для ЗН
Бонус - кабачковая икра
Призы с 250-й недели:
1,6 кг любого продукта
1,2 кг любого продукта
800 гр любого продукта
2 бонуса: 1 - лук репчатый,
1,2 кг любого овоща - пекинская капуста, остаток - 600 гр.
1,2 кг любого фрукта или ягоды
Призы с 251-й недели:
1 кг гречки
2 литра молока - остаток 1,9 л
2 банки любых консервов
2 бонуса
продукт 1 кг на выбор - сливочное масло - 0,9 кг
продукт 1 кг на выбор
1 кг овоща: картофель - остаток 0,2 кг
1 кг фрукта
ЗН - ромовая баба

[whal]

Всем привет!!!
Тарелочки у всех замечательные!!! И ЗН супер!!!

Мы на этой неделе очередной поход по поликлинике совершаем. А на выходных в планах поездки по стройматериалам

Оленька, терпения тебе. Мы вот тоже у принцессы в комнате ремонт задумали делать, так уже столько магазинов объездили( ищем обои и мебель новую) , то то ей не нравится, то это, запарилась я их возить.
Почитала все ваши комментарии по ЗН, спасибо всем за подсказки!
Я пока без ЗН. но кое-что несу.

5. Салат из моркови с чесноком.
6. Помидоры "под снегом".
7. Семга запеченая с сыром.
8. Шашлык.
9. Творожные пончики.

морковь 600

помидоры 400, сыр 200

рыба 600, сыр 200

мясо бонус

творог 500, яйца 3

Список на 252 неделю от Тани Sindirella
1. Курица 1,6 кг
2. Рыба 1 кг
3. Капуста белокочанная 1 кг
4. Сыр 200 гр
5. Творог 0,9 кг
6. Яйца 15 шт
7. Яблоки 1,6 кг
8. Морковь 1 кг
9. Апельсины 1,6 кг
10. Набор для ЗН
[s]Бонус - мясо[/s]
Призы:
с 250 недели:
1,2 кг любого овоща - помидоры - 400 гр
1,2 кг любого фрукта или ягоды
1,6 кг любого продукта - фарш - 800 гр
1,2 кг. любого продукта - картофель - 900 гр
800 гр любого продукта
2 бонуса (мясо) - 1
с 251 недели:
1 кг гречки
2 литра молока
2 банки любых консервов
1 бонус
ЗН - ромовая баба

[Morvolna]

Девчонки,всем большой привет!!!
У нас сегодня снова солнечно,хоть и прохладно ..Зато нет дождя!!! А то я вчера весь день была в промокшей обуви..теперь вот боюсь: не аукнется ли мне это
Прсмотрела ваши угощения..Молодцы ВСЕ!!! Особенно ЗН-ки хорошИ!!!
Муж вчера сказал: больше такие бабы не пеки Слишком они сладкие ..А я что?! Я только "за" ...Хоть вкусно,но слишком вредно..лучше уж испеку что-то недрожжевое ...
Принесла немного еды..Принимайте

10.Курица домашняя(отварная)
11.Отварное филе бедра индейки
12.Пикантный морковный салат
13.Творожно-яблочное суфле из микроволновки с тыквенным пюре

Курица-800 гр

Индейка-800 гр

Морковка-600 гр,без перца,семечки-30 гр из шкафчика

Творог-400 гр,2 яйца,яблоки-200 гр,тыква-100 гр

Список на 252 неделю от Тани Sindirella
1. Курица 0,8 кг
2. Рыба 0,8 кг
3. Капуста белокочанная 0,7 кг
4. Сыр 500 гр
5. Творог 0,8 кг
6. Яйца 11 шт
7. Яблоки 1,2 кг
8. Морковь 0,4 кг
9. Апельсины 1,3 кг
10. Набор для ЗН-0
Бонус-пшено
ЗН - ромовая баба-есть!
ПРИЗЫ
250
(индейка)-0,5 кг
1,2 кг продукта(тыква)-1,1 кг
(овсянка)-750 гр
2 бонуса
251
гречка-0,7 кг
Молоко-0,95 л
1 бонус-кефир
консервы(любые)-2 шт

[Svetik+++]

Привет! Я с тарелками!
1. Холодец
2. Куриный суп-лапша

свинина - бонус

курица- 600г, морковь- 100г, яйцо- 1шт

Список на 252 неделю от Тани Sindirella
1. Курица 1 кг
2. Рыба 1,6 кг
3. Капуста белокочанная 1 кг
4. Сыр 600 гр
5. Творог 1,6 кг
6. Яйца 19 шт
7. Яблоки 1,6 кг
8. Морковь 1,5 кг
9. Апельсины 1,6 кг
10. Набор для ЗН
Бонус- свинина
ЗН - ромовая баба

[Morvolna]

Я с тарелками!

Светик,приветище тебе!!! Как здорово,что ты с нами!!!! Угощения отличные!!!
Как жизнь? Кроме работы что нового???

[Svetik+++]

Угощения отличные!!!

Спасибооо!

Как жизнь? Кроме работы что нового???

Отпуск взяла на 2 недели Новое есть, но пока это тайна

[Morvolna]

Отпуск взяла на 2 недели

Здорово!!! Теперь у тебя больше возможности будет к нам заглядывать

Новое есть, но пока это тайна

Будем ждать того момента,когда сможешь поделиться

[Ликуленька]

Приветик!
Собралась сегодня с утра бабок печь. Ткнулась, а у меня муки три ложки осталось. Сижу весь день теперь, службу доставки жду.
Зато рыбу приготовила! Мамка передала огромную какую то дурочку. Её угостили, а она на посту. Ну, вот нам и обломилось счастье! 2,150! Я взвесила, любопытство разобрало после того, как она меня из сил выбила. Она меня истрепала, пока я её чистила! Сильна оказалась, зараза! Как махнёт хвостиком! Кошка вообще с перепугу в дальний угол запряталась! Никак не могла понять, что за монстр в доме появился!?
А ещё, девочки, мне мама посудомойку придарила. А я к ней что-то никак не приспособлюсь. То никак не устанавливается у меня что-нибудь, то не всегда промывается как следует. В общем, кто является счастливым обладателем данного агрегата, дайте пожалуйста советы по рациональному использованию техники, а то я боюсь или загроблю её, или разочаруюсь, что ещё хуже.

Несу свою еду:

Очень вкусно, Алён! А ромбабки какие пушистые!

Да что же это за напасть

Говорят вроде, какие то ремонтные работы ведутся.

2.Курица с картофелем,тушеная в сметане
3.Апельсиновый кекс с шоколадным творогом
4.Творог с вишней.

Аппетитно! Особенно курочка.

А на выходных в планах поездки по стройматериалам

Ремонт затеяли?

Мы на этой неделе очередной поход по поликлинике совершаем

Мы тоже завтра идем

Легко Вам разделаться с этим вопросом!

После каждой съеденной бабушки минимум по часу:

Или рот скотчем залепить.

неу фото с телефона

Бабки шикарные! И филе суперское! А уж про жульен вообще молчу!

Ну, а теперь несу первые тарелочки:

У меня немножко еды есть

Вкусная у ас еда, девочки. И не вредная.

Блестит только от нее все, а не белая.
6.Ромовая баба (по ГОСТу и не только...)

Хороши! Пышненькие, аппетитненькие, муж, опять же доволен остался. А про помадку ты голову не забивай. Я нашла в нете рец баб именно с их родины, так вот там помадка именно прозрачная и блестящая. Может именно так и правильно.

Я тоже, наверное, больше не буду их печь. Очччень сладко...
Я ее ела утром натощак, так потом аж подташнивало...

Ты меня пугаешь! Если всё так плохо, то кто же мои будет есть?

5.Рыбная запеканка(горбуша) с картофелем и сыром
6.морковный салат с сыром и сухариками
7.Ромовая баба (по ГОСТу и не только...)
8.Яблочное пюре

Ох, какие бабки красавицы!

5 грамм моего любимого вермута

Я тоже решила, что с вермутом буду делать, если буду ((у меня знакомая на хлебзаводе работает, они там им баб пропитывают). А то Егор сказал, что ром около 2т. р. бутылка стоит! Больно дорогое удовольствие.

Ты с точностью все вымеряла, а у меня весов нет,я все примерно.

У меня самый лучший и точный рецепт, когда "на глаз".

А теперь несу тарелочки:

Ой! Ну, прям всё, как я люблю!

Мы вот тоже у принцессы в комнате ремонт задумали

Лёгкого Вам ремонта! Хотя, это из области фантастики по-моему.

кое-что несу.

Какое всё! Для праздничного стола. Пончики эти уже 100 лет хочу сделать- никак не соберусь! Как за хвост кто держит! Помню, в детстве они мне безумно нравились.

А то я вчера весь день была в промокшей обуви..теперь вот боюсь: не аукнется ли мне это

Не дай Бог, чтоб аукнулось! А, что ты, как маленькая! Сменной обуви что ли нет на работе?

Принесла немного еды..Принимайте

Душевненько так! Господи, как бы своих к запеканкам приучить? Не жизнь была бы, а малина!

[Ликуленька]

Привет! Я с тарелками!

Ого! Какие люди! И где же ты так долго пропадала, Светик!? Наскучали же мы! Классные тарелки! Люблю твои фотки!

Отпуск взяла на 2 недели

Отдыхай, как следует!

Новое есть, но пока это тайна

А всё тайное, рано или поздно становится явным! Мы подождём, думаю не долго осталось.

[EIPHNH]

баб именно с их родины,

а где их родина?. лень самой искать. к стати в <Греции тоже они существуют под именем " бабас" , а так называют папу. т. ч. на греческом они мужского рода . я вот прочитала несколько рецептов и заступарилась. их пропитывают алкоголем и сверху мажут помадкой? правильно поняла?
просто в Греции они относятся к разряду пироженных. их полностью пропитывают сиропом прям в форме в которой выпекались. потом режут попалам и начиняют взбитыми сливками и посыпают рублеными фисташками. это что то на вкус. конечно калорийная . но... это надо попробовать. существует и мини вариант . махонькие. но лучше много не покупать. и нам не кажутся они сладкими- привыкли к сладостям в сиропе.
девчат. посмотрела ваши тарелочки. загляденье. бабки шикарные. такие воздушные и пышные.
я даже рецепт постной бабки нашла. сижу думаю. надо что нибудь сделать

а в жизни что то чёрная полоса пошла

[Sindirella]

Светулька, приветик!!! Какая ты молодец, что пришла к нам! Тарелочки хорошие!!!

Ирини, есть еще пирог саварен - это родственник ромовой бабы, его подают со сливками и фруктами.
Что у вас произошло? Не пугай!

[EIPHNH]

саварен

а вот про это в первые слышу. а всё таки как бабу пропитывать и чем?

да так , неприятности которые портят настроение.

ну и похвалюсь. малая моя получила первый "сертификат" по плаванью. у немцев их 4. для первого нужно проплыть 25 метров на спине и животе. а вчера пошла первый раз в басеин куда и старшие ходят. метров 300-400 проплыла. устала, но довольная и гордая. а вторая всё очередь ждёт. не взяли их вместе. говорят что братья сёстры вместе плохо учатся. для нас ещё исключение сделали. берут на курсы с 5 лет . мою в 4.5 взяли. за 4 месяца получила "морской конёк"- так сертификат называется. пока самая маленькая в спорт.школе... вот такие моменты и отвлекают от проблем