Весь мир в твоей тарелке

**Янна** » Пн авг 10, 2015 6:41 pm

мандаринка++ писал(а):очень хочу присоединиться к вам со своими болгарскими тарелками,

Наташа, молодец, что присоединилась :friends:

, тарелочки замечательные :daisy:

мандаринка++ писал(а):ещё хочу поделиться с вами о том, что можно привезти из Болгарии, (вдруг кому-то пригодится)

Здорово, умница просто :Bravo:

, очень интересно и правда, полезная информация :daisy:

Kontik
Таня, у тебя и супы, и долма, и голубцы, и перцы :good:

Я бы в одно время подобные блюда не смогла наготовить

Lessochka писал(а):Болгарские огурчики

красивая баночка :daisy:

Morvolna писал(а):Я отсутствовала 5 дней..потому без ничего

Ксюш, впереди еще две недели-наверстаешь :wink:

**Morvolna** » Пн авг 10, 2015 7:20 pm

Янна писал(а):наверстаешь

Надеюсь на это.Парочку блюд запланировала даже на эту неделю :girl_yes:

**Buchy** » Пн авг 10, 2015 7:25 pm

Как тут тарелочек много добавилось! :Bravo:

Таня Контик, ты, как всегда, сразила наповал своим изобилием :good:

мандаринка++ писал(а):Девочки, ещё хочу поделиться с вами о том, что можно привезти из Болгарии

Наташа, спасибо за информацию, очень интересно. Я поклонник чаев, поэтому может когда-нибудь и до Болгарских доберусь. А фуа-гра один раз пробовала, но меня не впечатлило, возможно из-за соуса, с которым оно было подано.

**Buchy** » Пн авг 10, 2015 10:06 pm

У нас сегодня был болгарский ужин

Тас-кебаб НР

Баница НР
Замечательный пирог, хочу еще попробовать как-нибудь с твердым сыром, а еще лучше смесь сыров. Не по-болгарски будет, но уверена, что безумно вкусно.

Банница ОБ
Очень вкусная банница получилась, делала с тестом фило, оно хоть и тонкое, но в твороге не растворилось и все слои во вкусе ощущались. Добавила еще ванилин, поэтому очень ароматно вышло.

**Троя** » Пн авг 10, 2015 10:18 pm

Олесь, какие вкусные тарелочки! Банницы вкусныеее... а я что-то не стала ванилин добавлять))) но думаю, что зря :girl_pardon:

**Buchy** » Пн авг 10, 2015 10:26 pm

Троя писал(а):а я что-то не стала ванилин добавлять))) но думаю, что зря

Вообще сюда бы еще лимонная цедра идеально вписалась, но я торопилась и уже не было времени ее натереть.

**Tata-K** » Вт авг 11, 2015 1:09 am

мандаринка++ писал(а): на счет кофе ничего не могу сказать, оно ж там не растёт, а я говорила про национальные болгарские продукты

Я знаю, Наташа! :friends:

Просто добавила от себя с чем мы столкнулись при покупках продуктов в Болгарии - вдруг кому-то пригодится... Еще мы в виде сувенира искали водку какую-то, но я не спец по таким напиткам и забыла как она называется (не ракия, а какое-то название у нее), но видели только в ресторанах на разлив по высоким ценам,в магазинах не встречалась, почему-то... :girl_pardon:

Morvolna писал(а):Я отсутствовала 5 дней..потому без ничего..Вернее,только с Шопским салатом

Красивая тарелочка, Ксюшенька! :Bravo:

И "розочка" - :good:

Buchy писал(а):У нас сегодня был болгарский ужин
Тас-кебаб
Баница.
Банница

Очень вкусный болгарский ужин, Олеся! :Bravo:

Все тарелочки интересные - каждая по-своему! И фото очень красивые!!! :good:

Троя писал(а): Банницы вкусныеее... а я что-то не стала ванилин добавлять))) но думаю, что зря

И я не добавляла, т.к. творог соленый... да и в рецепте ванилина не было. Согласна с вами, что надо было бы чуточку добавить... :vkusno:

**Tata-K** » Вт авг 11, 2015 1:13 am

Несу свои две тарелочки - с основным и бонусным блюдом! Мне обе понравились! Готовить быстро и получается вкусно! :vkusno:

Отчет уже тут.

8.Милина (болгарская запеканка из лаваша с соленым творогом) ОБ
9.Чорба с баклажанами по-болгарски ББ

**-одуванчик-** » Вт авг 11, 2015 9:13 am

какие у всех аппетитные тарелочки :Bravo:

а у меня уже у творога срок годности истёк, который на баницу брала :lol:

, надо может быть и за новым сходить, а может быть и нет :lol:

Наташ, какой ты чай интересный показала :good:

, я кроме кофе ничего не признаю :lol:

, чай редкость у нас.

я вообще о болгарии имею мало представления, у меня только знакомая есть, мы по русски говорим с ней, а она нам с акцентом отвечает или на немецком, но если разговаривают 2 болгара я нифигатушки не понимаю

**pakkanen** » Вт авг 11, 2015 12:11 pm

Девочки, тарелочек столько! :shock:

Аппетитно! :vkusno:

Молодцы!

Вряд ли я уже смогу присоединиться :roll:

Ликуленька писал(а):
pakkanen писал(а):очень вкусно конечно но больше я делать не буду

Почему? Что тебе не понравилось?

очень даже понравилось

только очень жирно :girl_blush:

а на одной штучке я остановиться не могу :crazy:

**Светик Солнышко** » Вт авг 11, 2015 12:35 pm

УХ ты! Девочки такие хорошие вещи выкладываете, супер :girl_blush:

**Kontik** » Вт авг 11, 2015 1:14 pm

Lessochka писал(а):Болгарские огурчики

хороши... но у меня что-то в этом году совсем не закатывается ничего... не хочу делать ... лень.А потом уже поздно будет.

мандаринка++ писал(а):мне вообще не на что не похоже, просто вкус травы.

ясно... я такое не смогу пить.Траву НИКАКУЮ не могу.Проблема когда болею...таблетками только спасаюсь.

Morvolna писал(а):.Вернее,только с Шопским салатом

Ну и славно... зато есть салатик после отсутствия

Троя писал(а):ну ты даешь! а баурсаки?? а еще че-нибудь мясное?? не готовишь чтоли??

Неа...мясное только куырдак... чай конечно круглосуточно ну и баурсаки иногда .А мясные продукты очень тяжело готовить.Я покупаю уже готовое... и сварить можно потом у нас сырое уже расфасованное в кишки продают и колбасу и еще кое что

Особенно перед праздниками-все это есть.
Бешбармак делаю, но сын не хочет никак... а я люблю.Когда с мужем остаемся , а сын в горах, мы готовим бывает.

Янна писал(а):Я бы в одно время подобные блюда не смогла наготовить

так мы только такое едим- если бы не игры, я только таким и питалась бы- тефтельками, фаршированными продуктами, пловом, лапшой , рулетом, мантами и курицей в духовке с картошкой или рисом.Остальное уже не наше

Buchy писал(а):У нас сегодня был болгарский ужин

Славный какой.Все приготовить хочу, но фило у нас нет к сожалению :girl_pardon:

Если только потоньше слоеное раскатать.

Tata-K писал(а):8.Милина (болгарская запеканка из лаваша с соленым творогом) ОБ
9.Чорба с баклажанами по-болгарски ББ

Вкусно.

Светик Солнышко писал(а):Девочки такие хорошие вещи выкладываете, супер

Присоединяйся :wink:

(12 Aug 2015)

Я чуточку принесла

Салат "Шопский" ББ - я его любой люблю и со сметаной, и с маслом :vkusno:

Перец, фаршированный овощами и брынзой НР - вкусная закуска получилась, единственное я бы в начинку добавила ложку йогурта или сметаны, более сочно было бы, а может у меня просто сыра было маловато - я там в рецепте написала :girl_blush: