Игра "Кулинарный поединок - 94"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Пн фев 27, 2012 10:41 pm

Milaja
3
4%
BlackWhite
6
8%
Buchy
9
13%
моника11111
8
11%
Юлька Владимировна
4
6%
кухарочка
1
1%
Magij
2
3%
VikaSN
7
10%
SmMasha
2
3%
Morvolna
5
7%
LASTO4KA
7
10%
Navinka
3
4%
whal
2
3%
Svetik+++
2
3%
Sindirella
5
7%
Аринушка
2
3%
Джейн Остин
3
4%
 
Всего голосов : 71

Сообщение LASTO4KA » Ср фев 22, 2012 9:18 pm

BlackWhite писал(а):я приз хочу

:D

VikaSN да,очень удобно.

Юлька Владимировна
whal
Milaja
вкусно и красиво!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение VikaSN » Ср фев 22, 2012 9:26 pm

Мои тарелочки:
1) Картофельный суп с галушками;
2) Стручковая фасоль с яйцами;
3) Голубцы с морковью по-корейски.

Картопляний суп із галушками.jpg
300 г картофеля, 100 мл кефира, 1 яйцо, лук, морковь - из шкафчика

Стручкова квасоля з яйцями.jpg
700 г фасоли, 3 яйца, 50 мл сметаны

Голубці по-корейськи з морквою.jpg
400 г капусты, 600 г моркови

Осталось:
Птица - 1,6 кг
Грибы (свежие, сухие, мороженые) - 1,2 кг
Бобовые (свежие, сухие, мороженые) - 200 г
Картофель - 1,4 кг
Капуста (свежая, мороженая) - 1,1 кг
Творог - 1 кг
Кефир - 2 л
Яйца - 13 шт.
Яблоки - 700 г
Бонус
Приз - 450 мл сметаны и 450 г сливочного масла
Задание недели - постные голубцы - выполнено!
Отдельный приз тому, кто приготовит больше всего разных блинов, блинчиков и оладий!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Аринушка » Ср фев 22, 2012 10:12 pm

VikaSN писал(а):Голубцы с морковью по-корейски.

Вот это смакота

VikaSN (22 Feb 2012)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Buchy » Ср фев 22, 2012 10:13 pm

LASTO4KA писал(а):энто моя слабость

У меня у мужа такая привычка, по всем ручкам пакеты развесит %)
BlackWhite, сколько блиночков :Bravo:
Milaja писал(а):Заварные пироженые со сливочным пуддингом

Аппетитные заварнушки! Мужа с праздником!
whal писал(а):А я вам вкусняяяяяяяятину принесла

Красивые блинчики получились.
Юлька Владимировна писал(а):А теперь ужин

И что ты так далеко живешь, а то бы на ужин напросилась :vkusno:
VikaSN писал(а):Мои тарелочки

Вот это голубцы, а рецепт где :wink:

Milaja (23 Feb 2012)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение VikaSN » Ср фев 22, 2012 10:16 pm

Buchy писал(а):а рецепт где

Рецепт мне Люба в ЛС писала :D
Требуйте с нее :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Buchy » Ср фев 22, 2012 10:31 pm

Морковь с зеленым горошком в молочном соусе
курочка, только без сыра делала
Блины на белках
*************
untitled_22.02.12_007-2.jpg

Морковь - 400 г, горох замороженный - 400 г, молоко - 200 мл, масло - 50 г
Курица - 700 г

untitled_22.02.12_004-2.jpg

Белки - 4 шт, молоко - 400 мл, масло - 100 г

список на 94 неделю от Валюши VikaSN
2. Грибы (свежие, сухие, мороженые) - 0,7 кг
3. Бобовые (свежие, сухие, мороженые) - 1,1 кг
4. Картофель - 1,6 кг
5. Капуста (свежая, мороженая) - 1,5 кг
6. Морковь - 1 кг
7. Творог - 1,1 кг
8. Кефир или молоко (один продукт на выбор) - 0,5 л
9. Яйца - 7 шт.+4 желтка
10. Яблоки - 1 кг
11. Бонус
12. Приз за задание недели: 0,5 литра сметаны и 350 гр. сливочного масла
13. Приз за блюдо-фаворит - 1 кг любого продукта
14. 5 бонусов
Задание недели - постные голубцы
Отдельный приз тому, кто приготовит больше всего разных блинов, блинчиков и оладий!
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение VikaSN » Ср фев 22, 2012 10:33 pm

Олеся, вот это ты красоты принесла! :Bravo:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Buchy » Ср фев 22, 2012 10:38 pm

VikaSN писал(а):Олеся, вот это ты красоты принесла!

Спасибо, Валя :)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Svetik+++ » Чт фев 23, 2012 1:41 am

Несу свои тарелки и спаааааать :crazy:
SAM_1695.JPG
картошка - 800г, фасоль - 400г

Бархатные блинчики
SAM_1700.JPG
3 яйца, 600 мл молока

шоколадные блины
SAM_1709.JPG
3 яйца, 600 мл молока

блины с маком
SAM_1720.JPG
3 яйца, 600 мл молока

список на 94 неделю от Валюши VikaSN
1. Птица - 2 кг
2. Грибы (свежие, сухие, мороженые) - 1,5 кг
3. Бобовые (свежие, сухие, мороженые) - 1,1 кг
4. Картофель - 1,2 кг
5. Капуста (свежая, мороженая) - 1,5 кг
6. Морковь - 1 кг
7. Творог - 1,5 кг
8. Кефир или молоко (один продукт на выбор) - 0,7 л
9. Яйца - 11 шт.
10. Яблоки - 1 кг
Бонус
Задание недели - постные голубцы
Отдельный приз тому, кто приготовит больше всего разных блинов, блинчиков и оладий!
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение LASTO4KA » Чт фев 23, 2012 3:09 am

Svetik+++ блины покорили!

Buchy понравились блинчики то? :)

а отчётики чего мне не нисёте :cry:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Чт фев 23, 2012 8:04 am

список на 94 неделю от Валюши VikaSN

2. Грибы (свежие, сухие, мороженые) - 700г
3. Бобовые (свежие, сухие, мороженые) - 1кг
4. Картофель -400г
7. Творог - 1кг
8. молоко - 200 мл
9. Яйца - 10 шт.
10. Яблоки - 600г
11.приз 300г сметаны и 250г масла

Задание недели - постные голубцы
Отдельный приз тому, кто приготовит больше всего разных блинов, блинчиков и оладий! 4 :girl_yes:

картошка с грибами
Вложения
eafaa1bb4b8a3d1cf4caf63b909a15f4.jpg
картошка 800г,грибы 300г
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение SmMasha » Чт фев 23, 2012 8:56 am

Девочки,сколько же вкусного и разнообразного наготовили :Bravo: :Bravo: Я мышку не нашла,спрятала так спрятала :D поэтому купила новую :Yahoo!:
моника11111 писал(а):никаких "криминальных"привкусов

:girl_yes: Интересно.Танюш,а какой выход с этой порции?Хочу сделать для себя :roll:
Buchy писал(а):Грибной суп с лапшой

:vkusno:
Morvolna писал(а): сама лапшу сделать

А я толька сама и делаю :girl_yes: Из 2-3-х яиц выход огромный!
моника11111 писал(а):Фрикасе из индейки в розетке из картофельного пюре

:good: Мало того,что вкусно так еще и красиво
whal писал(а):у меня только

Варенички :vkusno:
Как ты себя чувствуешь?
BlackWhite писал(а):Блинчики с творогом

Любашка,масленичная неделя удалась!
Milaja писал(а):Заварные пироженые

Пироженки зачетные, а мужа с праздником!
whal писал(а):я вам вкусняяяяяяяятину принесла

Красотища!
Юлька Владимировна писал(а):ужин

:vkusno: :vkusno:
VikaSN писал(а):Мои тарелочки

Голубцы классные!
Buchy писал(а):Блины на белках

Красавчики!
Svetik+++ писал(а):Несу свои тарелки

Хороши!
Как дочка?Отучила от пустышки?
LASTO4KA писал(а):картошка с грибами

:vkusno:

Milaja (23 Feb 2012), Buchy (23 Feb 2012)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение BlackWhite » Чт фев 23, 2012 9:39 am

Рецепт голубцов, которые Валюша готовила. Валюша - смакота получилась у тебя! Понравились? Только я шинкованную капусту кладу в сам голубец еще.
Капуста, чеснок, лаврушка, морковь

Для маринада:

0.5 л воды
0.5 ст сахара
0.5 ст подсолнечного масла
1 ст л соли
0.2 ст уксуса

Листья капусты отделить от качана и запарить кипятком. Часть капусты настругать. Морковь потереть на крупной терке.Чеснок измельчить. Смешать морковь, капусту, чеснок, посолить, поперчить. Заворачивать смесь в листья капусты.
На дно кастрюли кладем лавровые листочки и сверху голубцы.
Для маринада все, кроме уксуса, помешивая, закипятить, добавить уксус и залить голубцы. Поставить под пресс. Выдержать при комнатной температуре 2-3 дня и убрать в холодильник.

Я свои принесу вечерком.

Sindirella (23 Feb 2012)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение Svetik+++ » Чт фев 23, 2012 9:55 am

LASTO4KA писал(а):картошка с грибами

обожаю, обожаю :vkusno: :vkusno: :vkusno:
SmMasha писал(а):Я мышку не нашла,спрятала так спрятала :D поэтому купила новую :Yahoo!:

не долго мучалась :D
SmMasha писал(а):Как дочка?Отучила от пустышки?

да... первые дни - были просто =@ =@ =@
на 5 день полегчало :curtsey: теперь даже ночью не просыпается, а перед сном даже и не вспоминает про пустышку... но зато , когда нужно ее укладывать спать , - просится на руки, приходится ее убаюкивать %)


несу свой завтрак.. :)
капуччино
SAM_1759.JPG
молоко 400 мл

и к нему вот такой тортик... :vkusno: , =@ =@ =@ не по списку :girl_pardon:
Торт "Paradise" с манго и виноградом
SAM_1753.JPG
Последний раз редактировалось Svetik+++ Чт фев 23, 2012 9:57 am, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Чт фев 23, 2012 9:57 am

список на 94 неделю от Валюши VikaSN
1. Птица - 2 кг
2. Грибы (свежие, сухие, мороженые) - 1,5 кг
3. Бобовые (свежие, сухие, мороженые) - 1,1 кг
4. Картофель - 1,2 кг
5. Капуста (свежая, мороженая) - 1,5 кг
6. Морковь - 1 кг
7. Творог - 1,5 кг
8. Кефир или молоко (один продукт на выбор) - 0,3 л
9. Яйца - 11 шт.
10. Яблоки - 1 кг
Бонус
Задание недели - постные голубцы
Отдельный приз тому, кто приготовит больше всего разных блинов, блинчиков и оладий!
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана


Игра "Кулинарный поединок - 94"

Вернуться в Кулинарный поединок