Идеи по украшению тортов (часть 12)

**mamo4ka** » Вс дек 06, 2009 11:14 am

Привет. Новеньких принимаете? Я за вашими творениями уже давно наблюдаю. Все такие молодцы. Такую красоту создаете. А я с детства мечтала тоже научиться. А тут в прошлом году наткнулась на этот сайт. Делала на рождество торт Розовая мечта с главной страницы с мастикой. Получилось хорошо. Работать с ней мне понравилось, но на вкус мне не очень. Всем понравилось. А папа думал, что это покупной. Жаль что не сфотала. Теперь вот увидела, что вы тут с кремом творите и решила тоже попробоваь. Сейчас попробую разобраться, как вставить фото и покажу что у меня получилось.

**Natlja** » Вс дек 06, 2009 11:35 am

LASTO4KA, спасибо :Rose:

. Больше не буду сыпать пудру.
Lena12,на просторах интернетной сети вычитала - чтобы уж наверняка получилось, надо пудрить

А вот почему всё вытекало, не знаю. Возьму файл для следующего раза. На маки похожи. Спасибо :Rose:

. Хорошо что хоть на что-то похожи.

**Руська** » Вс дек 06, 2009 11:45 am

Tati76 писал(а):У тебя каждый день торты на заказ?

Нет, кгда раз в неделю, когда два, не больше
Onega :good:

Lady 81,Natlja - девочки, ну, просто убили своими розами

когда ж я уже научусь :oops:

Все огромное спасибо за отзывы!!!!!!!

**mamo4ka** » Вс дек 06, 2009 11:53 am

Делала просто к чаю. Хотела попробовать белковый крем. Сразу возникли вопросы. Kак выровнять поверхность торта? Как перенести розы с гвоздя на торт и не повредить?

**Natlja** » Вс дек 06, 2009 12:00 pm

mamo4ka,я накрутила на кисточке, ножницами очень тонкими и длинными снимала (приподнимала) розы, потом на разделочную доску обёрнутую пергаментом положила и в холодильник поставила для застывания, а потом уже застывшие легко сажались на торт . Я их вертела как мне хотелось. Ну это я как делетант говорю. Литочки мне нравятся у тебя на торте, с правильным заострением.

**mamo4ka** » Вс дек 06, 2009 12:08 pm

А это я вчера пробовала украшать растительными сливками. Времени было очень мало, поэтому все тяп ляп. Мне было важно посмотреть, как он будет держать форму и как будет на вкус. Так как моему старшему сыну торты украшенные маслянным и белковыми кремами не нравятся, ищу другие варианты. Но вот работать мне больше всего понравилось с белковым

**mamo4ka** » Вс дек 06, 2009 12:11 pm

Natlja писал(а):розы, потом на разделочную доску обёрнутую пергаментом положила и в холодильник поставила для застывания, а потом уже застывшие легко сажались на торт

это ты наверное из масляного крема делала, или? Разве белковый застывает?

**mamo4ka** » Вс дек 06, 2009 12:13 pm

Natlja писал(а):Литочки мне нравятся у тебя на торте, с правильным заострением

Спасибо

**катерина карелия** » Вс дек 06, 2009 12:45 pm

Всем привет!!! КРАСОТЕНЬ!!! Все умницы, красавицы :Bravo:

Вот я тоже принесла, угощаю всех желающих :daisy:

Хочу много критики :girl_yes:

**hexsa** » Вс дек 06, 2009 12:59 pm

Onega
Ну молодец.И правда хорошенький!!!!!

Ну у нас эти выходные все в РОЗАХ.
Lady 81
Natlja
mamo4ka
Молодцы,столько роз накрутили!

катерина карелия
Тортик замечательный!!!

**Natlja** » Вс дек 06, 2009 1:40 pm

mamo4ka, у нас дома только масленный " Шарлот" на ура идёт. Белковый крем нет, да и не "подружилась" всё ещё с ним :girl_prepare_fish:

.

**Копушка** » Вс дек 06, 2009 1:43 pm

Иришка Вишня писал(а):А чем красила крем?

Крем красила пищевыми гелевыми красками .

**Копушка** » Вс дек 06, 2009 1:56 pm

Onega писал(а):Вот мой тортик.

Симпатичный ! :daisy:

А я вот все побаиваюсь пока смешариков , хотя дочка просит когда ваши шедевры видит

Lady 81 писал(а):На всё- про всё ушло 50 минут

Я с таким пол дня возиться буду !!! :lol:

Natlja писал(а):больше на пионы похожи

Скорее на гвоздики , и очень красивые ! :good:

А как получается такой гофрированный лепесток ?

SUSE писал(а):их много видов насадок есть и вот эта одна из них

Если кто может покажите какие розы получаются ? Куда лепестки должны загибаться : внутрь или наружу ?

**Копушка** » Вс дек 06, 2009 2:07 pm

SUSE писал(а): покажи плиз какой насадкой ты их делала

Вот такой

**milena1001** » Вс дек 06, 2009 2:26 pm

Ну,девочки,вы даете!Стооооооооооолько красоты понапекли!
Пчела Галя,а как ты морским конькам чешуйки или что там у них бывает? сделала?Очень красивый торт получился! :Bravo:

Копушка Аня,розы обалденные! :good:

Девочки,извините,если про кого-то не пишу,но все умнички! :daisy:

Tati 76 Таня,твоя русалка на чем сидит? :girl_blush:

Дочка на день рождения тоже русалку просит,она сейчас сериал " Н2О Просто добавь воды" до дыр засматривает и там как-раз про русалок.Конечно,день рождения только весной,но заказ уже поступил

,вот я уже к русалочным тортам присматриваюсь.Ты хвост как ей делала? :girl_blush: