Булочки для гамбургеров усовершенствованные

**Оленька 77** » Пн июл 04, 2011 1:06 pm

Просматриваю ваши рецепты, очень интересно и сразу хочется приготовить что нибудь. Спасибо! :good:

**aigerimt** » Пн июл 04, 2011 5:18 pm

у меня тоже по рецепту вышло 6 стаканов! :sunny:

спасибо большое :Rose:

- давно искала булочки для бургеров! все девочки млдцы- красивые какие булочки получаются! тоже выставлю фото как будут готовы

**Оленька 77** » Пт июл 08, 2011 11:18 am

Галина я начала готовить. Тесто подходит, я так думаю... Посмотрим что у меня получится... :crazy:

**Galynka** » Пт июл 08, 2011 11:51 am

Оленька 77 Оль, ну как там булочки поживают? :wink:

**Оленька 77** » Пт июл 08, 2011 12:14 pm

Уже на противень выложила. Тесто хорошо подошло. Ребенок уже кругами ходит. Духовку разогреваю. :Yahoo!:

**Оленька 77** » Пт июл 08, 2011 9:16 pm

Все получилось!Одну булочку сынок уже утащил. Галина только у моих булочек немного низ подгорел, может лучше бумагу для выпечки выкладывать?....или температура высока была. У меня часто такое бывает.

**Galynka** » Пт июл 08, 2011 10:56 pm

Оленька 77 Оль, а ты ставишь на низ еще один противень? У меня была проблема с подгоранием в духовке, так я помимо противня еще и кафель выложила по всему дну духовки, закрывая дырочки по бокам и теперь не горит и правильно надо подмастрячится под огонь, верх красивый получился, теперь надо победить низ! :wink:

**ponkak** » Пт июл 22, 2011 4:00 pm

так хотела такие булочки и не получились :cry:

твердая корка получилась, поднималось тесто хорошо (не то что бы уж очень сильно за час поднялось) и когда на противень выложила тоже хорошо поднялись (за час) ... почитала советы чтоб низ не пригорал подложила еще один противень на низ духовки, зря наверное сделала, т.к. чтобы булочки зарумянились ушло минут 30-35 если не больше ... а может с дрожжами переборщила, просто на пачке написано что на 0,5 кг, а 6 стаканов это больше, поэтому и сыпанула чуть больше 1 ст.л. ... так обидно ... как-нибудь соберусь с мужеством и попробую еще раз

**Galynka** » Пт июл 22, 2011 4:04 pm

ponkak Понка, не надо было так долго их печь, они быстрее пекуться, румянятся на ура быстро и уверенно

, пробуй

**ponkak** » Пт июл 22, 2011 5:15 pm

да я уже поняла, второй противень меньше держала и они уже помягче первых и точно не надо в моей духовке внизу противень ставить "защитный"

**BuIIIeHbKa** » Чт авг 04, 2011 12:12 pm

Спасибо большое за булочки!!!!!Получились на ура!!!!!!!! :Rose:

Как вы думаете вкусными ли получатся пирожки по этому рецепту???

**Galynka** » Чт авг 04, 2011 12:14 pm

BuIIIeHbKa Оля, рада что получились булочки, а где наглядное вкусное фото?

А какие именно пирожки?

**BuIIIeHbKa** » Пт авг 05, 2011 9:24 am

Фотоаппарат на даче у сестры оталася, но в следующий раз обезательно покажу!!!!!!!!!
Да самые простые пирожки....с картошкой, капустой...и тд!!!!!!

**Galynka** » Пт авг 05, 2011 9:31 am

BuIIIeHbKa Хорошо, бум ждать фотку))), а вот рецепт вкусных булочек, попробуй, тесто получается очень вкусным , рецепт многочисленно испробованный.

**BuIIIeHbKa** » Пт авг 05, 2011 11:32 am

Ой, спасибо большое :daisy:

Увлеклась кулинарией с Пасхи, вот теперь остановится немогу, хочется что то новенькое пробывать!