5 вкусных идей постной выпечки по одному рецепту

Модератор: Модераторы

Сообщение DolceVita » Чт окт 07, 2010 7:15 pm

Ольга, спасибо! :daisy: Мне этот тортик тоже больше всего нравится. :)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Ksuffka » Пн апр 04, 2011 5:35 am

Здравствуйте. Мария, скажите, пожалуйста, а пиццу сразу с начинкой нельзя выпекать? Обязательно сначала тесто выпечь, а потом уже начинку или это не принципиально?
Аватара пользователя
Ksuffka
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 25 мар 2010
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 412 раз.

Сообщение DolceVita » Пн апр 04, 2011 10:26 am

Ksuffka, дело в том, что это ведь не обычное тесто для пиццы, не дрожжевое, оно больше на песочное похоже, от сочной начинки быстро размокает, поэтому я всегда отдельно его сначала пеку - так лучше получается. (особенно, если начинку с помидорами делать, так надо стараться, чтобы туда сока помидорного много не попало, а то даже с предварительной выпечкой впитывает весь сок, и потом на вкус вкусно, но рассыпаться будет). :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария


5 вкусных идей постной выпечки по одному рецепту

Вернуться в Выпечка