Варенье из целых груш

**Ирис_ка** » Пт авг 14, 2009 5:18 pm

ВАУ!

А я увлеклась процессом. Залила сиропом вчера, ночь простояли. А варить начинала сразу, как только остывали до комнатной температуры. Три раза за день успела :girl_pardon:

Ну все, значит до последнего четвертого раза будут стоять до завтрашнего утра.
Но не зависимо от результата - они мне уже нравятся, баргамотики эти :vkusno:

**галина1962** » Пт авг 14, 2009 5:55 pm

молодец!

**Helenka** » Пт авг 14, 2009 6:19 pm

Какие груши! :good:

Как выглядят! :Bravo:

Такое варенье не залежится! :vkusno:

**Ирис_ка** » Сб авг 15, 2009 11:58 am

Ну, в общем, я его сварила :girl_blush:

Осталось поле для творчества, при втором заходе буду экспериментировать. Домашние потребовали не прятать варенье на зиму, а съесть эту прелесть немедленно (варила всего на 1,5 кг груш).
Получилось вот так

и вот так

Алла, большое спасибо за рецепт и руководство.... :thank_you2:

**Dana** » Сб авг 15, 2009 2:02 pm

Ой, какой рецептик отличный! :good:

Спасибки!

**галина1962** » Сб авг 15, 2009 3:00 pm

Ирочка, я очень рада что всё получилось!Закатаное в банку оно набирёт сиропа ещё больше и через время откроеш и оно будет ещё лучше.Молодец! :Bravo:

**Ирис_ка** » Сб авг 15, 2009 8:02 pm

Аллочка, еще раз большое спасибо. :daisy:

Хочу попробовать еще. Положу чуть меньше сахара и добавлю чуть больше воды, потому что груши не очень сочные. А еще буду медленней нагревать и дольше настаивать, как ты сказала, потому что в маленьком объеме варенье закипает и остывает очень быстро. В общем, засосал меня процесс :lol:

**галина1962** » Вс авг 16, 2009 3:12 pm

Ирочка,желаю успеха! :Bravo: