Маскарпоне - готовим сами

**Shkoda** » Чт май 21, 2009 11:12 am

Ленуль, спасибо!

**rusik** » Чт май 21, 2009 11:13 am

Урааааааааа! А у меня есть сметанка. Бум делать. :vkusno:

Как я поняла со сметаной делаем все тоже самое, что и со сливками. Танюш, ОГРОМНЕЙШЕЕ тебе спасибо!!!

**Shkoda** » Чт май 21, 2009 11:20 am

Нет, Ириш, я б сметану не варила... Хотя можно попробовать на свой страх и риск...

**VikaSN** » Чт май 21, 2009 11:29 am

Большое спасибо!

))

**nekvik** » Чт май 21, 2009 11:46 am

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!!!! Очень экономно получается!!! Спасибо :daisy:

**Shkoda** » Чт май 21, 2009 11:52 am

На здоровье, девоньки! У меня себестоимость вышла 124 рубля.

**jelena25** » Чт май 21, 2009 2:52 pm

Shkoda
Танюша,спасибо за рецептик :Yahoo!:

У нас в Эстонии маскарпоне тоже дорого стоит

теперь будем сами готовить :Rose:

**Лило** » Чт май 21, 2009 3:01 pm

Shkoda
Ура!!!! :Yahoo!:

Танечка, ты такая молодец, спасибо большое :daisy:

Теперь попробую сделать маскарпоне :good:

Только нужно здесь лимонную кислоту найти.

**Shkoda** » Чт май 21, 2009 3:03 pm

На здоровье, девочки!
Олечка, а что за проблема с лимонкой??? :shock:

**Лило** » Чт май 21, 2009 3:05 pm

Да проблемы может быть и нет, только я здесь часто покупаю методом тыка. Смотрю, что нарисовано на упаковке (если название мне ничего не говорит).

Пошла как-то покупать лимонку, а купила цедру лимонную

. Так что будет еще одна вылазка :roll:

**Shkoda** » Чт май 21, 2009 3:12 pm

. Так что будет еще одна вылазка

успехов тебе, Олечка!

**Svunchik** » Чт май 21, 2009 4:36 pm

Обажаю тирамису)) Поэтому собираю рецепты маскарпоне самодельного) пробовала по другому рецепту, теперь попробую этот! Спасибки;)

**Елена** » Чт май 21, 2009 4:40 pm

Танюша,спасибо за рецепт :Rose:

Svunchik писал(а):собираю рецепты маскарпоне самодельного)

Света,у нас есть еще рецепты тут

**Нежа** » Чт май 21, 2009 5:08 pm

Круто! А то цена на маскарпоне кусается немножко

По тому рецепту имхо никакой экономии, особенно по тому, что с сырочком рикотта

**Shkoda** » Чт май 21, 2009 5:20 pm

Пожалуйста, девочки! Пользуйтесь на здоровье! :daisy:

по тому, что с сырочком рикотта

А у меня и рикотта домашняя есть... бебебе... только фото паршивое... :girl_blush: