Булочки-бриоши с кремом патисьер

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Пт июн 24, 2011 10:24 am

alenkin2 писал(а):Обязательно приготовлю.

Ален, готовь на здоровье :daisy:

bruhova писал(а):Ты опять со своими сногсшибательными булками?

O:-) O:-) :daisy: :daisy: :daisy:

bruhova писал(а): про мясо не забывай

:ROFL: :ROFL: :ROFL: мне об этом муж каждый день напоминает :lol: :lol: :lol:

Morvolna писал(а):Рецепт в закладки

забирай Ксюш :friends: :daisy:

Milaja писал(а):Мне надо на завтра к чаю что нибудь спечь, так я теперь вся в растере

а ты ничего не пеки, так проще :D

Milaja писал(а):Делала такие с пуддингом и изюмом.

Тоже люблю :vkusno: :vkusno:

Milaja писал(а):В закладки, куда ж ещё?

пусть полежат :D :daisy:

Milaja писал(а):Добъёт она нас всех скоро своими булками!

:oops: уговорили. буду картошку приносить с мясом :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

SAB KBE (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Пт июн 24, 2011 10:26 am

DolceVita писал(а):твои булочки как всегда неподражаемы!

Спасибо :daisy:

DolceVita писал(а):Сначала даже боялась в рецепт заглядывать: пост ведь у меня!

а я смотрю, куда ты пропала :)

DolceVita писал(а):Ну, ничего, вот кончится - всё наверстаю, а пока СПАСИБО ТЕБЕ!

да конечно, они не убегут :friends: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Milaja » Пт июн 24, 2011 10:26 am

oldeg писал(а):буду картошку приносить с мясом :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Ты настойщий дружок! :friends:

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение bruhova » Пт июн 24, 2011 10:29 am

oldeg
уговорили. буду картошку приносить с мясом
а мне можнА мясо с овощами ? :girl_blush:
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2877 раз.
Имя: Оля

Сообщение SAB KBE » Пт июн 24, 2011 11:15 am

К утреннему кофе или чаю просто блаженство, что еще желать!

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
Имя: Вета

Сообщение Dosha » Пт июн 24, 2011 11:43 am

SAB KBE писал(а):что еще желать!

Стойной фигуры! :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL:
Ольк... бЭз слов!!!! Ты же знаешь, для меня... луче чем ты "Булкопёка" - нет!!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Восторг! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Миоко » Пт июн 24, 2011 12:01 pm

Оленька супер!!!! Уже хочу!!! Сделаю обязательно, только вот не знаю когда =)

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение kukushka » Пт июн 24, 2011 12:32 pm

Оленька- как всегда обалденно вкусно и красиво :vkusno: :vkusno: :Bravo: :good:
Milaja писал(а):Добъёт она нас всех скоро своими булками!

Это точно :D :D
Утащила в закладки :wink:

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Aira » Пт июн 24, 2011 12:53 pm

просто французская сказка

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
Aira
 
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 12 июн 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.

Сообщение Zolotaja » Пт июн 24, 2011 1:52 pm

Очередной шедерв, Оля ты неподражаема слов нет

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
Zolotaja
 
Сообщения: 1117
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Elena

Сообщение SEVINC71 » Пт июн 24, 2011 1:59 pm

В закладки. Обязательно приготовлю. А можно с изюмом или с цедрой ?
Последний раз редактировалось SEVINC71 Пт июн 24, 2011 2:20 pm, всего редактировалось 1 раз.

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
SEVINC71
 
Сообщения: 383
Зарегистрирован: 31 мар 2011
Откуда: Азербайджан
Благодарил (а): 814 раз.
Поблагодарили: 835 раз.
Имя: Sevinc

Сообщение Вишенька-черешенька » Пт июн 24, 2011 2:04 pm

Просмотрела рецепт, ну и как же Оля могла без маффинов, и на тебе по заявке - фото бриоши-маффины. :D Великолепно.
С Днем Рождения, мой любимый кулинар :daisy:

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
Вишенька-черешенька
 
Сообщения: 263
Зарегистрирован: 11 апр 2011
Откуда: Конотоп, Украина
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Reqin » Пт июн 24, 2011 2:05 pm

Не булочки, а мечта гурмана :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо огромное за такой шикарный рецепт! :good: :Rose: :Rose: :Rose:

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
Reqin
 
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 22 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 557 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Рената

Сообщение Tati76 » Пт июн 24, 2011 2:06 pm

Оль, бесподобно... :Bravo: А крем остаётся жидким внутри или впитывается в тесто?

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3455
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение FENECHCA » Пт июн 24, 2011 3:03 pm

только что испекла эту вкуснятину! :vkusno: Отчет по техническим причинам выставлю позже. По поводу булочек - ОБЪЕДЕНИЕ! Я крем заварила на 20 г. крахмала, на 10 показался жидковат, видимо крахмал у меня не "забористый" :sorry: Глазурь сделала на апельсиновом соке, аромат! :good: Крем немного впитался, кое-что осталось в первоначальном виде, шоколад (молочный) подрастаял - все это вместе с нежным тестом очень и очень вкусно! :vkusno: Сама не любитель выпечки (только производитель), а тут две булочки утащила сразу! Вообщем, всем рекомендую! Не пожалеете! На будущее буду творить две порции,одна "улетит" очень быстро. :girl_yes:

oldeg (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
FENECHCA
 
Сообщения: 213
Зарегистрирован: 14 сен 2010
Откуда: Северо-Западный АО
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 103 раз.
Имя: Ирина


Булочки-бриоши с кремом патисьер

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики