Ватиканский пирог счастья

**kiska66** » Пн апр 19, 2010 10:59 am

Asi75 писал(а):Вопросик, стакан какой на 200 или 250мл?

какой вазмёте в первый раз для закваски, с таким ползуитесь и впредь :wink:

**lusia58** » Пн апр 19, 2010 11:21 am

Девочки так это наверное Херманн, у нас есть такой пирог на форуме ! Очень вкусный !

**lusia58** » Пн апр 19, 2010 11:56 am

Девочки пирог этот мне кажется называется еще Херманн , такой есть на форуме ! Или это другой

**ленивица** » Пн апр 19, 2010 1:32 pm

Спасибо за рецепт! :vkusno:

Очень заманчиво!!! :wink:

Обязательно попробую сделать! :daisy:

**kukushka** » Пн апр 19, 2010 1:40 pm

Никогда такой пирог не пекла, надо попробовать. :good:

А его именно на паску надо печь или когда захочешь.!?

**BlackWhite** » Пн апр 19, 2010 1:52 pm

lusia58 писал(а):Девочки так это наверное Херманн, у нас есть такой пирог на форуме ! Очень вкусный !

А ссылочкой не поделитесь, а то поиск не находит.

Его в любой день печь можно, он не праздничный. :daisy:

**Изюминка** » Пн апр 19, 2010 2:38 pm

BlackWhite писал(а):А ссылочкой не поделитесь, а то поиск не находит.

Я тоже не нашла..

**a_n_n_a** » Пн апр 19, 2010 2:57 pm

Интересный рецепт

!

**лапатулька** » Пн апр 19, 2010 7:32 pm

Вау! Какие тут интересности происходят! Не слышала о таком, спасибо, что поделились :Rose:

**hohluska** » Вт апр 20, 2010 7:18 pm

Впервые узнала о таком нтесном рецепте ! Непременно приготовлю! O:-)

**Улаша** » Вт апр 20, 2010 8:16 pm

Да, это известный много лет рецепт приготовления, который называют Ватиканский хлеб,пирог счастья или кекс Герман. Что интересно, все пекут его по одинаковому рецепту, а получается у каждого свой вкус. Закваска делается так, как описано в данном рецепте, а перед выпечкой добавляют в тесто яйца, растительное масло изюм. курагу, чернослив, шоколад и т.д. кто как любит. Вот и получится кекс Герман. Готовый кекс присыпают сахарной пудрой.

**teta** » Вт апр 20, 2010 8:42 pm

А у нас это называется хлеб из Почаевского монастыря! там и закваску делают... вкусно

**BlackWhite** » Ср апр 21, 2010 3:57 pm

teta писал(а):А у нас это называется хлеб из Почаевского монастыря! там и закваску делают... вкусно

Как его только не называют, но ни в одном христианском монастыре не готовят такую закваску и не распространяют ее

Погуглила по этому поводу и на сайте Кураева нашла интересное письмецо:
ОФИЦИАЛЬНОЕ МНЕНИЕ СВЯТО-УСПЕНСКОЙ ПОЧАЕВСКОЙ ЛАВРЫ :

"Берегитесь, чтобы никто не прельстил Вас..."
(Мф. 24:4)

Дорогие братья и сестры!

Как нам стало известно, уже некоторое время по епархиям Украины стали распространять так называемый "хлеб (закваску) из Почаевской Лавры". Братия Почаевской Лавры доводит до Вашего сведению, что это явление не имеет никакого отношения к Свято-Успенской Почаевской Лавре, а является проявлением духовного невежества, суеверия и спекуляции на авторитете нашей Великой Святыни.

Пользоваться этим тестом строго запрещается, так как это может привести к духовному повреждению и иметь мистическое ритуальное значение. Поскольку изготовители упомянутого хлеба лживо прикрываются авторитетом Почаевской Лавры, а ложь изначально является исчадием диавола, то отсюда очевидно, что вся эта затея есть делом рук людей, водимых бесовской силой. Поэтому просим Вас быть очень осторожными в подобных явлениях и на всё брать благословение у местных священников.

"Они прельщают неутвержденные души; сердце их приучено к любостяжанию; это сыны проклятия" (2 Петр. 2:14).

"Злые же люди и обманщики будут преуспевать во зле, вводя в заблуждения и заблуждаясь" (2 Тим. 3:13)

С уважением, братия
Свято-Успенской Почаевской Лавры.

**Улаша** » Ср апр 21, 2010 4:23 pm

В принципе правильно. Брать у кого - то закваску, я тоже не стала бы. Как - то стремно, мало ли плохого делается - еще наквасят незнамо что. А вот самому вырастить этот кекс - по моему здорово и вкусно, вот и будет счастье.

**Изюминка** » Ср апр 21, 2010 10:07 pm

Обычно закваску приносят не чужие люди..Родственники близкие или друзья..

Так что-мне не страшно брать..