Вафельный торт с перцем -"ГРЕЛКА"

**Изюминка** » Сб фев 20, 2010 8:48 am

у ребенка аллергия на шоколад, а когда нельзя, запретный плод чувствуется за километр

Как жаль ляльку..

Такого лакомства лишён..Мой по шоколаду прямо трусится..Тоже приходится прятать))

**mama_Olik** » Сб фев 20, 2010 2:01 pm

Это вкусный торт,у меня так бабушка часто готовила,только немного по-другому делала крем:200 г сливочного масла растопить, 1 стакан сахара смешать с 2 ч.л. какао и всыпать в масло,добавить туда же 1 стакан меда,1 стакан молотых грецких орехов,добавить на кончике ножа перец и соль.Закипятить все на слабом огне,затем добавить туда половину размягченной вафли.Смазывать вафельные коржи горячим кремом (а верхнюю вафлю не смазывать),накрыть все гнетом.Вкус необыкновенный!! :good:

Евгения,я уверена,что и Ваш торт тоже очень вкусен!

**Изюминка** » Сб фев 20, 2010 5:07 pm

mama_Olik

Оля,в моём рецепте тоже присутствовала соль,но я её как-то обхожу всегда..не люблю привкус солёности..Хотя может у неё здесь какая -то функция и есть..А стакан мёда и орехов-это уж очень дорого садится..

Хотя представляю как вкусно..Спасибо ,что поделились и вашим вариантом.. :friends:

**mama_Olik** » Сб фев 20, 2010 9:03 pm

Изюминка писал(а):mama_Olik

Оля,в моём рецепте тоже присутствовала соль,но я её как-то обхожу всегда..не люблю привкус солёности..Хотя может у неё здесь какая -то функция и есть..А стакан мёда и орехов-это уж очень дорого садится.. Хотя представляю как вкусно..Спасибо ,что поделились и вашим вариантом..

Когда впервые готовила сама этот тортик,тоже думала,зачем там соль,но она там совершенно не чувствовалась,её всего-то на кончике ножа нужно!

Согласна-орехи грецкие,да и мед настоящий (без примеси патоки и проч.)-дорогое удовольствие!

Мне с орехами,правда,повезло-свекровь со своего сада присылает

Крем и правда вкусный получается!

Евгения,хочу попробовать и Ваш вариант приготовить!Думаю,получится очень-очень вкусно! :Rose:

**Nastett** » Вт фев 23, 2010 11:45 am

Женя

тут такое дело :oops:

Сделала по твоему рецепту :girl_yes:

только меда положила совсем чуточку

Так вот фотоотчет выложу когда в след.раз его опять сделаю :girl_pardon:

потому как стоило мне зазеваться :roll:

на пару часиков с уборкой

и фоткать уже было нечего :lol:

Дествительно очень вкусно :vkusno:

ПыСы Со слов дегустаторов :vkusno:

**Irishka81** » Вт фев 23, 2010 11:37 pm

Отличное лакомство :good:

**Янна** » Вс июл 18, 2010 5:35 pm

Изюминка
Женечка, торт вкусняшка(так сказали, я чуть-чуть попробовала :girl_blush:

)!!!!!

И оформление с твоего же тортаслизала :wink:

Я только верхние два коржа промазала сгущенкой и еще добавляла грецкие орехи.Делала двойную порцию крема.

**Изюминка** » Вс июл 18, 2010 6:30 pm

Янна писал(а):так сказали, я чуть-чуть попробовала

Ладно,поверю на слово..

Хотя могла бы и позволить себе.. :wink:

**Helenka-46** » Сб авг 07, 2010 1:10 am

Я тоже делаю торт по похожему рецепту, :girl_yes:

отличие только в том, что я не добавляла какао :pardon:

Надо попробовать и так, думаю, нам понравится! :vkusno:

**_Анюта_** » Пн сен 13, 2010 12:39 pm

Изюминка Жень, а вафельные листы не размокают? мне надо срочно подобный, я бумала в начинку сложить масло и шоколад.. Спаси меня, а?

**Изюминка** » Пн сен 13, 2010 1:22 pm

Анюта Ярославль писал(а):Жень, а вафельные листы не размокают?

неа,не размокают..Получается типа помадки внутри,не течёт.. :girl_nea:

**Morvolna** » Сб апр 21, 2012 7:11 pm

Изюминка Женя,я к тебе с отчетом

Получилось слишком сладко :girl_pardon:

,но с кофе-самое ТО

!!!

Спасибо за идею с перцем :Rose:

**vitulia23** » Пн апр 30, 2012 10:31 pm

Женечка,и мой отчетик в копилочку. Тортик и правда вкусный и быстрый. К моей дочке пришли друзья,так через 15 мин торт уже был готов Сейчас сидят на кухне, лопают и кричат:" спасибо,вкусно". Спасибо большое за него.

**Svetik+++** » Пт май 04, 2012 6:10 pm

Несу тортик вкусно, :vkusno:

но слишком сладко, хотя и положила только половину сахара...
крема взяла в 2 раза больше , так как хватило сначала только на 5 коржей :girl_pardon:

**Изюминка** » Вс май 06, 2012 1:32 am

Девочки,спасибо за отчёты....

Они замечательные..а насчёт сладости.. Торт такой я хорошо спрессовываю и ставлю потом в холод,начинка схватывается и получается слоями,а не просачивается в корж...