Лепешки с начинкой

**housewife** » Ср окт 14, 2009 11:26 am

Девушки спасибо вам за теплые слова, приятно и взбадривает на новые подвиги ))))

Ольга вы правильно объяснили, спасибо вам за помощь.

вот тут можете посмотреть как закрывать лепешку, я делала таким методом и так же посмотрите как потом растягивать без скалки.., но по рецепту я яйцо не клала.

http://www.youtube.com/watch?v=YH6LATK_7Ig

**housewife** » Ср окт 14, 2009 11:33 am

Katutsa писал(а):Rena, как быстро получается! а сковородку даже не надо смазывать маслом?

Да очень быстро готовятся, нет смазывать не нужно, потом лепешки смажешь кисточкой топленым сливочным маслом

**ЭКСТРИМ** » Ср окт 14, 2009 12:48 pm

Очень вкусненький рецепт! :Rose:

**Шоко-лапка** » Ср окт 14, 2009 1:36 pm

Сделала,очень вкусно! :vkusno:

Только не знаю как фото выложить :pardon:

**Дашик** » Ср окт 14, 2009 2:00 pm

классные лепешки! :daisy:

С такой начинкой ни разу не делала, обязательно испробую :wink:

**elledi** » Ср окт 14, 2009 2:08 pm

Хороший рецепт, а главное простой :good:

Думаю, что приготовлю и обязательно отчитаюсь.

**tanya1984** » Ср окт 14, 2009 5:21 pm

Это вкусно, моя мама делала по такому рецепту, но без начинки, когда в 90-е была напряженка с хлебом :daisy:

**Danochka** » Ср окт 14, 2009 5:37 pm

Мне такие мама в детстве готовила, очень вкусно :roll:

Спасибо, Rena :daisy:

**Рататуйка** » Ср окт 14, 2009 11:18 pm

Вот такие лепешечки вместо хлебе так и молочу...нямка :vkusno:

**OlgaL** » Чт окт 15, 2009 7:28 am

вкуснота! чем-то напомнило хичины! супер! :daisy:

**housewife** » Чт окт 15, 2009 11:59 am

Всем спасибо за внимание девочки

напомнило хичины!

Ольга интересноэж а что это за хичины? )

**alisija** » Пн окт 19, 2009 1:08 pm

попробовала я лепешки ваши приготовить. Ну никак не получается тесто с таким маленьким колличеством муки. Стакана 3 ушло...и то уж очень липнет к рукам. Почему такая пропорция?

**housewife** » Вт окт 20, 2009 12:41 am

стакана 3 это уже норма, я обычно примерно пишу пропорции, т.к. все делаю на глаз (
когда тесот к рукам липнет вам надо будет просто подсыпать муки, но не месить тесто, а потом уже формируете лепешку , отряхните немного лепешку и на сковороду, такое тесто очень быстро печется

просто чем больше муки вы будете добавлять в тесто тем лепкшки не получатся мягкими
не всегда с первого раза получается ) , попробуйте еще раз, надеюсь у вас получится ,

**ilem** » Ср окт 21, 2009 10:53 am

у меня получились лепешки маленькими, съели быстро! :vkusno:

спасибо за рецептик :daisy:

**Valerii** » Чт окт 22, 2009 12:42 pm

Дожариваеться последняя лепёшка!!! Делала строго по рецепту и всё получилось!!!!!Ну может быть не совсем кругленькие, но это дело тренировки!!!

Большущее спасибо!!! :Rose:

З.Ы. Уже переписала себе в тетрадку!