"Весь мир в твоей тарелке" - 5

**Rizhaja Lisica** » Вт окт 11, 2016 9:50 pm

Троя писал(а): разделив ее со всей азиатской

Иди читай! Я об этом еще утром писала

Нашла рецепт сичуаньского острого супа. Это суп от которого, по идеи, должны глаза на лоб лезть от остроты. Хочу сделать, только не такой острый.

А вот мне уже начинает кит. кухня нравиться- очень быстрая она!

**Троя** » Вт окт 11, 2016 9:56 pm

Юлька Владимировна писал(а):
Юляка писал(а):Не, , видимо, я.. ты пока не написала, даже не не знала об этом

Аналогично. Но отделили не совсем полностью вот рецепт - точно китайский, я готовила , попал в азиатскую

девочки, елсли какие-то рецепты китайские увидите, вместе со ссылками отправьте письмо Диме, он все переставит куда просите) я его просила сделать отдельный раздел, за что ему большое спасибо, а в рецепты он, думаю, не вчитывался..

**Троя** » Вт окт 11, 2016 10:00 pm

Юлька Владимировна писал(а):Сейчас в инете нарыла.
Суп из бычьих хвостов и арахиса по-сычуаньски
хвост бычий, вода, арахис, финики, корень имбиря, корка апельсиновая, глютамат натрия, масло растительное, соль
Кто готовить будет?

китайцы же готовили!!!!!!! :lol:

**Rizhaja Lisica** » Вт окт 11, 2016 10:11 pm

У нас продаются бычьи хвосты. Серьезно. Ну ясный перец уже очищеный от шкуры, шерсти и что там еще есть у хвостов.
А вот рыбьи головы в соусе как вам?

**Троя** » Вт окт 11, 2016 10:12 pm

Юлька Владимировна писал(а):
-одуванчик- писал(а):у нас фирма довгань раскрутилась

уже сто лет нет, долго вспоминала, название знакомое. Водка раньше была такая. Сейчас вообще ничего нет.

вообще, он книги вроде в последнее время писал, по личностному развитию, помнится, я в фаберлике что-то заказывала, и там книжки рублей по 15 были, я купила одну, довольно познавательная, причем у меня он почему-то ассоциируется с г.Тольятти. родился он там чтоли, или жил.. не помню. Я не удивлюсь, если он просто продал бренд "Довгань", или что-то за границей под своим брендом выпускает.. кроме водки был и майонез)) и мне кажется масло подсолнечное.. наверно дофига чего было, но больше ниче не помню..

блин, когда я вас уже дочитаю)))

Таня, по поводу яиц в желе.. может они имели ввиду заливное, в которое добавили яйца? только они сделали наоборот) на яйца непонятное желе налили)

Rizhaja Lisica писал(а):А вот рыбьи головы в соусе как вам?

смотря какой соус)

**Юляка** » Вт окт 11, 2016 10:18 pm

Несу Фунчоза с курицей и овощами

**Троя** » Вт окт 11, 2016 10:22 pm

блин, я одна чтоли еще гречанники с выходных доедаю?!

пока к китайцам не приступала..
но я вас перечитала наконец-то)

**-одуванчик-** » Вт окт 11, 2016 10:50 pm

Троя писал(а):т.е. они закатились за бочку, и им пришел.. п..ец перо или перЕц

типо того, но я переделала, вот конечный результат

а у нас в саду родительское собрание было, только притопала, хоть в родительский комитет не попала, но зазывали меня конкретно, у нас группа мамочек есть, мне одна говорит, пошли, там так весело мы всегда когда собираемся, проссеко пьём, угораем, я говорю, не я и дома так могу или с вами вне собраний :lol:

**-одуванчик-** » Вт окт 11, 2016 10:54 pm

Троя писал(а):Таня, по поводу яиц в желе.. может они имели ввиду заливное, в которое добавили яйца? только они сделали наоборот) на яйца непонятное желе налили)

а хто его знает, чего они там удумали

Юль, фунчёза супер!!!!!! я обажаю фунчёзу, всегда готовлю так, мясо хоть какое, баклажаны, морковь, перец болгарский, лук и всё обжариваю по отдельности, а потом всё соеденяю, соевый соус и специи, баклажаны дают супер изюминку :good:

**Троя** » Вт окт 11, 2016 11:09 pm

товарищчи, а фунчеза точно не корейская еда?? точно китайская? я чет не стала брать лапшу, думала корейское.. может зря?))

**tusya** » Ср окт 12, 2016 2:19 am

Ни хао,триада :friends:

Ох , и вкусно вы забрались :vkusno:

я пришла к [s]тебе с приветом,рассказать , что солнце встало[/s] вам адресок сайта подкинуть с фоторецами азиатской кухни, китайских рецев там более 300 :shock:

тыц

ну и ваше путешествие для меня как волшебный пЕндель поделиться с вами :friends:

рецами китайскими :vkusno:

у меня их штук 10-20 :shock:

[s]Я вам не скажу за всю Одессу[/s] все не знаю,сумею ли(фотик у меня приказал долго жить :cry:

хрень покупать не хоцца, а на хорошую машину финансов свободных нет

) на планшет сложно фоткать - руки грязные в готовке, а его двумяМИ надо держать

да и камера в планшете

. Ну как смогу :girl_pardon:

.......если приготовите чего из них, может пожертвуете красивую фотку в превьюшку :girl_blush2:

Троя писал(а):товарищчи, а фунчеза точно не корейская еда?? точно китайская

Танюш, там кухня вся переплелась, поэтому невозможно сказать, что это - точно китайский продукт, а это - корейский. В Харбинский салат фунчёза входит обязательно, просто не как основной ингридиент :girl_pardon:

в Корее,например, есть младший брат японских суши(роллов), кимпаб, только их не режут а кусают от скрученной трубочки , как бутерброд, при чём готовят их и с мясом :shock:

.Последствие Японской оккупации :girl_yes:

Девочки, может у кого есть какие пожелания , хочется какой-нить рец, или конкретно из какого-нить продукта :friends:

Ушла за продуктами, вечером накарябаю пару - тройку рецев :wink:

В планах до конца вашего путешествия -
- Харбинский салат(на сайте есть,но немного не то :girl_blush:

)
- Баклажаны в соусе
- Баклажаны фаршированные в кляре
- Пастики - жарено-пАреные пельмешки
- Кальмар (морепродукты) на чугунке без чугунка :lol:

- Куриные крылышки в медово-имбирной глазури
- Кабачок фаршированный
- Рис с морепродуктами
- Шашлычки свиные
- Суп-лапша с овощами
Ну и там мож ещё чего вспомню :roll:

**Tata-K** » Ср окт 12, 2016 2:38 am

И от меня всем ночное Ни хао! :Yahoo!:

Пока все перечитала - спать пора... :girl_pardon:

Юлечки, Наташенька и Ниночка - браво! Уже начали приобщаться к китайской кухне! :Bravo:

-одуванчик- писал(а):вот конечный результат

Отличный результат, Танечка, но мне и первый вариант нравился. :good:

tusya писал(а):я пришла

А вот и консультант по китайской кухне! :Bravo:

Молодец, что пришла! Будешь нам подсказывать и рассказывать... :girl_blush:

tusya писал(а):адресок сайта

Спасибо за адресок, Тусенька! 100% пригодится! :friends:

tusya писал(а):ваше путешествие для меня как волшебный пЕндель поделиться с вами рецами китайскими

Это здорово! :friends:

Ждем с нетерпением твои рецепты! Тем более, что их можно как повесть читать... :Bravo:

**Юлька Владимировна** » Ср окт 12, 2016 6:08 am

tusya писал(а): Ни хао,триада

Туська!

Вот, не зря вчера поболтали. :beer:

Ждем рецепты :girl_yes:

tusya писал(а):может у кого есть какие пожелания

Необычные рецепты из обычных продуктов. :girl_yes:

А то всякие ростки это хорошо, но их еще надо попробовать найти. :girl_pardon:

**Rizhaja Lisica** » Ср окт 12, 2016 7:19 am

Троя писал(а): смотря какой соус)

Да в любом :bad:

Доброе утро!
Компьютер по ходу сдох- теряет связь с рутером и перезагрузка ни одного, ни другого не помогает.

Сайт вот тот я как раз и нашла, уже вчера и креветки оттуда делала. Сегодня может вашу эту франчозу сделаю!

**Юляка** » Ср окт 12, 2016 7:57 am

-одуванчик- Вот и я её очень люблю, представляю, как с баклажанами вкусно будет :vkusno:

tusya присоединюсь к Владимировне - необычные блюда из повседневных продуктов, я вчера в 2х магазинах была - нет у нас фасоли этой с ростками :girl_pardon: