Ингредиенты:
Творог-500 г(2 пачки),
яйца-2 шт,
манная крупа-6 столовых ложек,
сахар-6 столовых ложек,
1 чайная ложка разрыхлителя или пол ч.ложки соды,погашенной уксусом,
1 банан,1 среднее яблоко,
сметана для смазывания 2 ст.ложки.
Творог,яйца,сахар и манну смешиваем (я это делаю в измельчителе)
затем туда же добавляем поломанный банан и очищенное и нарезанное яблоко(если измельчителя нет-трём на тёрке).
Форму смазываем маслом и посыпаем манной,выкладываем в неё получившуюся массу.
Ставим в духовку,разогретую до 180 градусов.Выпекаем 20 минут,
смазываем верх сметаной и ещё в духовку на 20 минут(всего 40)
Запеканка готова,выложите на блюдо
кушать можно с вареньем,маслом,мёдом и т.д.Я предпочитаю со сметаной :
)Приятного аппетита!
Спасибо за простой и быстрый рецепт, будем готовить! 
