Торт "Ивашка-кудряшка"

**yuly_veie** » Пн авг 02, 2010 2:20 pm

Вот тот торт, который я буду печь завтра!!! :Yahoo!:

Спасибо за рецепт :daisy:

Таня, есть вопрос - за сколько времени до подачи на стол надо его приготовить? И где надо держать? В холодильнике пропитается нормально??
Мне он нужен к вечеру, потому готовить его с утра или нормально будет вечером за сутки до этого?

**Sindirella** » Пн авг 02, 2010 2:28 pm

yuly_veie писал(а):Вот тот торт, который я буду печь завтра!!!

Не поверишь, и я завтра его печь планирую!

yuly_veie писал(а):Мне он нужен к вечеру, потому готовить его с утра или нормально будет вечером за сутки до этого?

Юль, нормально будет за сутки. В холодильнике он хорошо пропитается.
Торт очень простой и не капризный. Так что, не переживай - все получится!

**yuly_veie** » Пн авг 02, 2010 2:53 pm

Таня, спасибо!!:)
по опыту - сколько примерно времени всё займет? мне спланировать надо, чтобы понимать когда его печь....вечером или уже когда детишек спать уложу:)

**Sindirella** » Пн авг 02, 2010 4:08 pm

yuly_veie писал(а):по опыту - сколько примерно времени всё займет?

Юль, недолго, часа два, я думаю.
Правда, незнаю, насколько быстро у тебя коржи остынут. Дома не жарко?

**yuly_veie** » Пн авг 02, 2010 6:52 pm

да жарко очень:( 30 градусов...
ну, я примерно поняла))
тут еще один вопрос возник - а как этот тортик на следующий день? В смысле через 2-е суток после приготовления?? Меня тут озадачили - гости придут или завтра , или послезавтра..Вот не знаю, что теперь делать(((

**Sindirella** » Пн авг 02, 2010 7:20 pm

yuly_veie писал(а):тут еще один вопрос возник - а как этот тортик на следующий день? В смысле через 2-е суток после приготовления?? Меня тут озадачили - гости придут или завтра , или послезавтра..Вот не знаю, что теперь делать(((

Юль, главное, чтобы сметана была свежая и чтобы стоял в холодильнике.
Когда не для гостей, а так, для сына готовлю, то он и 3-4 дня стоит и только вкуснее становится!
Не переживай, все будет нормально с тортом.

**yuly_veie** » Пн авг 02, 2010 9:07 pm

Танюш, спасибо большое:) сейчас за сметаной сходила, сегодня-таки сделаю))) а это уже их проблемы - придут они завтра или нет :ROFL:

А если вдруг совсем не придут, у нас есть кому съесть! вот такой каламбур получился

пошла я печь..

**Sindirella** » Пн авг 02, 2010 10:01 pm

yuly_veie писал(а):А если вдруг совсем не придут, у нас есть кому съесть!

Вот это главное!

yuly_veie писал(а):пошла я печь..

Удачи, Юленька!

**yuly_veie** » Вт авг 03, 2010 12:19 am

Всё...практически)) краааасивый получается)) орешками посыпала, на первый корж еще яблочное пюре( с желатином) положила, чтобы кислинки добавить:)
Вопрос только с глазурью - маловато показалось, добавила немного шоколада и молока...с молоком , похоже, переборщила(( жидковата глазурь, и что теперь делать??? масла немного еще добавила...посмотрю до утра..а если не застынет, что добавить можно?

**Sindirella** » Вт авг 03, 2010 12:35 am

yuly_veie писал(а): на первый корж еще яблочное пюре( с желатином) положила, чтобы кислинки добавить:)

Вкусно должно быть, хотя сметанный крем с кислинкой, сметана-то кисленькая.

yuly_veie писал(а):Вопрос только с глазурью - маловато показалось

Юль, у меня всегда остается. Торт ведь нужно полить хаотично, а не покрывать полностью... :girl_pardon:

yuly_veie писал(а):а если не застынет, что добавить можно?

У тебя глазурь сейчас где? Не на торте?
Я обычно теплой поливаю, и уже на торте она застывает.
Незнаю, сколько ты лила молока и сколько ложила масла, так что не могу говорить застынет или нет.
Может сварить новую?