Утка по-пекински с традиционными "мандаринскими блинчиками"

**Хадижа Shahin** » Чт апр 15, 2010 9:51 am

Супер!

Других слов подобрать не могу...Какая ты молодец! :good:

Я утку такую когда-то в ресторане ела,но,благодаря тебе,теперь смогу и дома

Спасибо за рецепт :daisy:

**Мармеллладка** » Чт апр 15, 2010 9:54 am

Хадижа Shahin писал(а):Какая ты молодец!

Хадижа Shahin писал(а):Я утку такую когда-то в ресторане ела,но,благодаря тебе,теперь смогу и дома

Отлично

вот и пригодился рецептик

**Солнечный зайчик** » Чт апр 15, 2010 10:01 am

У меня вообще нет слов! :good:

Я пока читала рецепт думала об одном - это сколько же нужно терпения, пока все приготовишь, и как жалко, что после стольких усилий вся эта вкуснятина очень быстро закончится, потому что будет съедена с огромной скоростью! :vkusno:

Это просто кулинарный подвиг! Умничка!!!!!!! :daisy:

**веруся** » Чт апр 15, 2010 10:03 am

Это просто шедевр! :shock:

Если вы смогли осмелиться приготовить это блюдо дома,то я могу только аплодировать вам стоя!!!Шикарно!!!

Столько передач смотрела как готовят эту утку,но я даже боялась думать,чтобы взяться за то блюдо в домашних условиях!Но теперь,вижу что это реально,значит это можно сделать,главное собраться духом

И еще вопрос...утка в сумме получается маринуется 24 ч?

**Мармеллладка** » Чт апр 15, 2010 10:07 am

Солнечный зайчик писал(а): Я пока читала рецепт думала об одном - это сколько же нужно терпения, пока все приготовишь, и как жалко, что после стольких усилий вся эта вкуснятина очень быстро закончится, потому что будет съедена с огромной скоростью!

Старалась, старалась

веруся писал(а):главное собраться духом

веруся писал(а):И еще вопрос...утка в сумме получается маринуется 24 ч?

Да, 24 часа

Солнечный зайчик писал(а):Это просто кулинарный подвиг! Умничка!!!!!!!

веруся писал(а):Это просто шедевр! Если вы смогли осмелиться приготовить это блюдо дома,то я могу только аплодировать вам стоя!!!Шикарно!!!

Танечка, Верочка, спасибо вам за такую высокую оценку моих стараний :Rose:

**Milaja** » Чт апр 15, 2010 10:12 am

Мармеллладка
Вот это да!!! :shock:

Обожаю это блюдо, в китайском ресторане заказываю через раз, но никогда не делала сама, возни очень много....

Ирина, ты СУПЕР! Такую работу проделала, у меня аж слов нету. Апплодирую стоя! :Bravo:

**Мармеллладка** » Чт апр 15, 2010 10:15 am

Milaja писал(а):возни очень много....

возни...

Milaja писал(а):Ирина, ты СУПЕР! Такую работу проделала, у меня аж слов нету. Апплодирую стоя!

Спасибо за похвалу :girl_blush:

**МамусьВикусь** » Чт апр 15, 2010 10:20 am

Снимаю шляпу !!!:girl_in_love: Труд,буквально,титанический!!! :shock:

Просто нечто неимоверное--по-шагово,наглядно,доходчиво :Rose:

Ира,Вы умница великая и хозяйка отменная!Спасибо за рецепт,спасибо за НАДЕЖДУ

,что и на ТАКОЕ (!!!) можно покуситься! :daisy:

**Аринушка** » Чт апр 15, 2010 10:22 am

Ириша ,знаю какой ты долгий путь провела,пока приготовила утку . Могу только сказать : Молодчина,такой шедевр приготовила.Я в восторге :Bravo:

**Мармеллладка** » Чт апр 15, 2010 10:24 am

МамусьВикусь писал(а):Спасибо за рецепт,спасибо за НАДЕЖДУ ,что и на ТАКОЕ (!!!) можно покуситься!

Можно и нужно, утка уже не убежит

МамусьВикусь писал(а):по-шагово,наглядно,доходчиво

Для этого и трудилась :Rose:

МамусьВикусь писал(а): Ира,Вы умница великая и хозяйка отменная!

Я только учусь :girl_blush2:

Спасибо, Викуля

Аринушка писал(а):Ириша ,знаю какой ты долгий путь провела,пока приготовила утку . Могу только сказать : Молодчина,такой шедевр приготовила.Я в восторге

Спасибо, приятно :girl_blush:

**Nastett** » Чт апр 15, 2010 10:26 am

Мармеллладка писал(а):"подпереть" её деревянными шпажками. Так удобнее - выделяющаяся жидкость будет стекать вниз, в кастрюлю.

Иришка какая ты молодчинка :Bravo:

Утка сама по себе :vkusno:

а тут еще и блинчики :vkusno:

и вообще СТОЛЬКО вкусного :shock:

-БРАВО

Такой мастер-класс провела :good:

восторг

ПыСы Не зря я столько ждала фотографий утки :girl_nea:

**Мармеллладка** » Чт апр 15, 2010 10:35 am

Nastett писал(а):ПыСы Не зря я столько ждала фотографий утки

Nastett писал(а):Иришка какая ты молодчинка Утка сама по себе а тут еще и блинчики и вообще СТОЛЬКО вкусного -БРАВО

Спасибо, Мариш :daisy:

**KaTyOnA** » Чт апр 15, 2010 10:41 am

Ир, ты героиня! Я бы с ума сошла, никогда бы такого не приготовила, хотя съела бы с удовольствием... Очень аппетитно, утка такая зажаристая, слов нет - одни эмоции. Браво!!!
Аплодирую стоя!!!
:Bravo:

**Мармеллладка** » Чт апр 15, 2010 10:43 am

KaTyOnA писал(а): Браво!!!Аплодирую стоя!!!

У меня сегодня прямо аншлаг

Спасибо за похвалюшки, Катюш :daisy:

**Asi75** » Чт апр 15, 2010 10:48 am

Присоединяюсь ко всему выше сказанному, у вас ЗОЛОТЫЕ РУКИ, спасибо за ваш ТИТАНИЧЕСКИЙ труд, надеюсь что когда нибудь сподвигнусь на ТАКОЕ (и если утку тут найду :scratch_one:

)