Вот, девоньки, мой вчерашний Типа-Панчо. собссно, от панчо у него только название и форма. но для меня он все равно Панчо))
так как никто мне не смог подсказать, как сделать бисквит без яиц, я набухала всего, что под руку попалось. для теста - полбанки сгущенки, примерно 150г сметаны, примерно 300мл молока, полстакана сахара, примерно 150г масла, ванилин, какао, разрыхлителя около 1 чл. корж выливала на большой противень, пекся долго и упорно)) получился несколько тяжеловат и влажноват, но я как раз такое и люблю. я не фанатка сухих воздушных бисквитов. для крема - 350г сметаны, полбанки сгущенки, 100г шоколада, какао, ванилин, полстакана сахара. вот. но если у кого есть проверенный рецепт бисквита без яиц, будьте любезны, отпишитесь в одноименной темке в Ищу Рецепт.
да, кстати, если вы помните, много лет назад шел сериал кукольный Скала Фреглов - вроде так. там была такая куча мусора с именем Кучемусора. говорящая)) вот муж у меня вчера ЭТО увидел и сказал: ООО, это ж Кучемусора!
мне было так смешно, что я даже не обиделась)))) вид, конечно, не фонтан, зато шоколадненько))