Снова пекла по этому рецепту. Опять замечательные и вкуснющие получились - вся семья хвалила ( я одна пекла в этот раз, больше никто из родственниковне стал), хватило на всех
Только что-то тесто в этот раз пожижже получилось, немного еще муки подсыпала. Боялась, не получатся, а нет, зря переживала!
Хотела по этому поводу спросить 9 ст муки - это вместе с опарой, или 2ст на опару отдельно и того 11 получается? Я 2 на опару брала и 7 на тесто. Вот не помню как в прошлом году пекла, а ведь в прошлый раз мне даже барашка удалось испечь, а тут жидковато было, я и пробовать не стала. Куличи вообще суперские получились, тесто сладкое, ароматное!
На фото не все куличи, один уже забрали, и один пекся )) так что их много выходит ))В следующем году тоже двойную порцию сделаю !
У меня один кулич развалился, это потому что я форму смазать забыла, прилип, еле вырвала (