Торт "Птичье молоко"

**Люсенок** » Сб фев 27, 2010 11:20 pm

Торт на день рожденье мужу.
Шоколад мы в последнее время почему то не любим... украсила консервированными фруктами и желе.

**Елена** » Сб фев 27, 2010 11:41 pm

Ксюнич писал(а):спасибо за такой интересный тортик

пожалуйста :wink:

Люсенок писал(а):орт на день рожденье мужу.

Люда,супер :Bravo:

с фруктами птичку я еще не видела :good:

**Люсенок** » Сб фев 27, 2010 11:45 pm

Елена писал(а):с фруктами птичку я еще не видела

Я тоже

Творожный делала с фруктами, а птичку в первый раз... мне понравилось.

**illusia** » Вс мар 07, 2010 8:47 pm

С праздником тебя теска!! :daisy:

Сегодня испекла твой тортик!! :good:

Все получилось,спасибо большое :Rose:

Но резать сегодня пока не буду,хотя дочка просит :girl_blush:

Сегодня покажу что получилось,а завтра в разрезе,хотя самой интересно что получилось :girl_sigh:

Еще раз с праздником Вас всех :daisy:

**Елена** » Вс мар 07, 2010 9:29 pm

illusia писал(а):С праздником тебя теска!!

спасибо,Леночка,и тебя поздравляю!!!

illusia писал(а):Сегодня испекла твой тортик!!

хорошо оформила

**LASTO4KA** » Вт мар 09, 2010 8:18 pm

illusia Люсенок девочки,какие красивые тортики!

ЛЕН,вот и мая птичка,дочке на день рождения делала.

**Елена** » Вт мар 09, 2010 8:35 pm

LASTO4KA писал(а):вот и мая птичка,дочке на день рождения делала.

ВАУУ,ну такая птичка еще ни разу не была!!
КЛАСС!!!
пора галерею делать-"торт птичье молоко"- в костюмах"

**LASTO4KA** » Вт мар 09, 2010 8:43 pm

Елена писал(а):торт птичье молоко в костюмах

давай,открывай

**dementia** » Ср мар 10, 2010 8:52 pm

спасибо большое и с прошедшим 8 марта :daisy:

**Татьянаххх** » Чт мар 18, 2010 6:29 pm

Елена скажите пожалуйста,а корж обязательно смазывать кремом или можно только пропитать и сразу залить суфле?

**Елена** » Чт мар 18, 2010 10:16 pm

dementia писал(а):спасибо большое и с прошедшим 8 марта

пожалуйста,Ириша,
очень красивые гвоздики получились.
спасибо за поздравление

Татьянаххх писал(а):корж обязательно смазывать кремом или можно только пропитать и сразу залить суфле?

совсем не обязательно,можно просто пропитать,а если любите совсем сухой можно и не пропитывать

**Татьянаххх** » Пт мар 19, 2010 10:30 am

Елена писал(а):совсем не обязательно

Спасибо

,сегодня буду делать.

Прошло не так много времени и я сделала тортик :Yahoo!:

Оказалось не так все сложно,как я сначала думала,так что кто боится браться за этот тортик,делайте смелее,главное все по рецепту.Пока еще не пробовала, есть будем завтра,но когда доставала из формы, не много суфле к стенкам прилипло,так я все это аккуратненько собрала и съела :vkusno:

Сверху шоколад с орехами :girl_yes:

Елена Спасибо большое за рецепт :daisy:

Вот мой тортик

**Елена** » Пт мар 19, 2010 4:40 pm

Татьянаххх писал(а):Вот мой тортик

красота

и очень аппетитный :vkusno:

**YULI d** » Сб мар 20, 2010 1:51 am

Елена,подскажите,пожалуйста на форму 24 см можно уменьшить колличество
желтков в тесте до 5, а еще лучше до 4 :pardon:

крем 7 белков поместится в мою форму или уменьшить на 1 белок?
этот торт для меня мне кажется сложным,но хочется все-таки его попробовать :girl_blush:

сделать и не перевести продукты

**LASTO4KA** » Сб мар 20, 2010 3:13 am

YULI d писал(а):на форму 24 см можно уменьшить колличество

а зачем?

YULI d писал(а):крем 7 белков поместится в мою форму или уменьшить на 1 белок?

не надо,будет слой суфле по выше.
я иногда так делаю.