Торт "Панчо"

**milena1001** » Пн июн 23, 2008 6:35 pm

Catherine
Катюшаааа,с шоколадом да еще с черносливом!!!!!Вкуснятина какая!!!! :good:

**LASTO4KA** » Вт июн 24, 2008 5:39 am

Catherine писал(а):Ну вот, девчонки, наконец-то и я созрела на Панчо.

а я ещё недоросла

**Мама Кати** » Вт июл 01, 2008 9:30 am

Девочки, а интересно, можно испечь этот торт в форме кольца? Он не развалится? А то очень хочется испечь на выходные, а другой формы нет, только такая.

**mycbka** » Вт июл 01, 2008 11:46 am

Мама Кати
я бы сделала тогда так: испекла бы кольцом, а потом верхнюю часть всё равно надо отрезатъ и резать на кусочки, я бы эту дырку в середине заложила бы кусочками теста с кремом как по рецепту, получится обикновенный круглий торт а не кольцом..

**Мама Кати** » Вт июл 01, 2008 2:05 pm

Спасибо.

**Catherine** » Ср июл 09, 2008 1:24 pm

Вот, девоньки, мой вчерашний Типа-Панчо. собссно, от панчо у него только название и форма. но для меня он все равно Панчо))

так как никто мне не смог подсказать, как сделать бисквит без яиц, я набухала всего, что под руку попалось. для теста - полбанки сгущенки, примерно 150г сметаны, примерно 300мл молока, полстакана сахара, примерно 150г масла, ванилин, какао, разрыхлителя около 1 чл. корж выливала на большой противень, пекся долго и упорно)) получился несколько тяжеловат и влажноват, но я как раз такое и люблю. я не фанатка сухих воздушных бисквитов. для крема - 350г сметаны, полбанки сгущенки, 100г шоколада, какао, ванилин, полстакана сахара. вот. но если у кого есть проверенный рецепт бисквита без яиц, будьте любезны, отпишитесь в одноименной темке в Ищу Рецепт.

да, кстати, если вы помните, много лет назад шел сериал кукольный Скала Фреглов - вроде так. там была такая куча мусора с именем Кучемусора. говорящая)) вот муж у меня вчера ЭТО увидел и сказал: ООО, это ж Кучемусора! :lol:

мне было так смешно, что я даже не обиделась)))) вид, конечно, не фонтан, зато шоколадненько))

**Аллусик** » Ср июл 09, 2008 2:41 pm

Catherine
да вышло же просто супер :wink:

**cenkola** » Чт июл 10, 2008 3:38 am

Catherine

не прибедняйся... :wink:

**Мама Кати** » Ср июл 16, 2008 10:43 am

Люблю Панчо.... :oops:

**Олюка** » Ср июл 16, 2008 6:17 pm

Девочки,у меня вопросик,можно сделать этот тортик не со сметанным кремом а со взбитыми сливками?Кто нибудь пробовал? :pardon:

**Мотылек** » Ср июл 16, 2008 9:26 pm

Вот наконецто и я решилась на Панчо. По виду конечно не очень. Но для первого раза пойдет.Всем понравилось,но для меня крем жирноватый. Может кто по легче знает?

**Catherine** » Чт июл 17, 2008 9:47 am

Мотылек

**milena1001** » Чт июл 17, 2008 10:03 am

Мотылек
Лиля!Очень аппетитный торт!Сразу видно,что вкусный! :Bravo:

Олюка писал(а):Девочки,у меня вопросик,можно сделать этот тортик не со сметанным кремом а со взбитыми сливками?Кто нибудь пробовал

Я когда-то делала со сливками,тоже вкусно получается,только надо дать пропитаться хорошенько.И еще я добавляла в сливки йогурт натуральный,чтоб покислее маленько было.

**ЕленаГ** » Чт июл 17, 2008 10:06 am

Мотылек какой тортик вкусный. :good:

Я брала сметану 15% жирности и добавляла немного загустителя для сливок чтоб крем сильно не тёк.

**Мотылек** » Чт июл 17, 2008 1:59 pm

Катерина
Вероника
Лена
СПАСИБО. :Rose:

Я как раз делала со сливками.Только добавила немного сока из вишни и сливки свернулись. Но на вкус это не повлияло.