Торт "Спартак"

Модератор: Модераторы

Сообщение missmuss » Ср мар 17, 2010 12:28 pm

doljno bit kruglinkiy ... :no: a kak doljno bit razmer torta
Аватара пользователя
missmuss
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 10 мар 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: missmuss

Сообщение Аринушка » Ср мар 17, 2010 1:46 pm

Его можно готовить разной форми.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение ляльчик » Ср мар 17, 2010 10:07 pm

Спасибо за чудесный рецептик! Вчера делала три торта на ДР,этот самый вкусный! Спасибо большое Аринушка! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
ляльчик
 
Сообщения: 1025
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: МО г.Ступино
Благодарил (а): 568 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Virgo999 » Чт мар 18, 2010 3:26 pm

Аринушка, еще раз спасибо за рецепт :Rose: , пеку этот торт теперь очень часто, результат всегда отменный. Сейчас почитала комментарии насчет диаметра коржей. У меня получается 8 коржей диаметром 22 см, еще тоньше никак не получается раскатать. Почему? Вроде тесто не крутое делаю. А тоньше пыталась раскатать - рвется %) В чем все же причина?
Аватара пользователя
Virgo999
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 12 окт 2009
Откуда: Казахстан, г.Уральск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Дарья

Сообщение Аринушка » Чт мар 18, 2010 8:13 pm

Virgo999 писал(а):А тоньше пыталась раскатать - рвется В чем все же причина?

Я коржи тонко раскатываю (как папирус),а потом накручиваю на скалку и переношу на протвинь.Иногда рвется немного,но в процессе выпечки сравнивается.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Virgo999 » Пт мар 19, 2010 7:11 am

Попробую еще тоньше. Я раскатываю сразу на пергаменте, так что проблем с переносом на противень нет, но обрезаю уже после выпечки. Коржи не протыкаю, мне кажется, когда они вздуваются - вкуснее :)
Аватара пользователя
Virgo999
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 12 окт 2009
Откуда: Казахстан, г.Уральск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Дарья

Сообщение Аринушка » Пт мар 19, 2010 11:56 am

Virgo999 писал(а):Попробую еще тоньше

Дарья,у тебя получится ,пробуй
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Аринушка » Пт мар 19, 2010 11:57 am

ляльчик писал(а):Спасибо большое Аринушка

Оленька,у тебя получился супер Спартак.На здоровья Вам .
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение missmuss » Пт мар 19, 2010 7:24 pm

YA TOLKO SHTO SDELALA ETOT TORT,YA UDVOILA PORTSII I POLUCHILOS BOLSHOY 5 ETAJNIY TORTIK. U MENYA KORJI POLUCHILOS OCHEN MYAGKIMI,I SVET OCHEN TEMNIMI LIBO YA SDELALA CHTOTA NIPRAVILNO. OSTALOS SMAZAT KREMOM.ZAVTRA SKAJU VKUS.SPASIBO :good: 200GR MOLOKO, 1CT SAXAR,100GR SLIV MASLO,4 ST.L KAKAO,3CH.L SODI,5,6ST MUKI,2YAYTSO,4ST.L MEDA
Аватара пользователя
missmuss
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 10 мар 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: missmuss

Сообщение Аринушка » Пт мар 19, 2010 7:36 pm

Хорошо жду.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Изюминка » Сб мар 20, 2010 9:52 am

missmuss

Мои коржи тоже получились мягкими .. :vkusno: Но вот как вы умудрились из двойной порции пятиэтажный забабахать? :pardon:
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3751
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Аринушка » Сб мар 20, 2010 9:58 am

Изюминка писал(а):Но вот как вы умудрились из двойной порции пятиэтажный забабахать


С двойной порции получается очень большой торт
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Изюминка » Сб мар 20, 2010 10:02 am

Аринушка

Арин,ну я тоже делала двойную,но на 5 этажей точно не хватит,разве что торт был с тарелочку))
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3751
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение missmuss » Вс мар 21, 2010 7:36 pm

:vkusno: ochen vkusniy i neobichniy tort poluchilos!prosta unas tut bolshaya semya poetomu pekla dvoynuyu.arinushka sposibo bolshoe! :Rose:
Аватара пользователя
missmuss
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 10 мар 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: missmuss

Сообщение Аринушка » Вс мар 21, 2010 8:04 pm

missmuss писал(а):arinushka sposibo bolshoe

Мне очень приятно,что Вашей семье понравился торт.На здоровья
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина


Торт "Спартак"

Вернуться в Медовики