Торт " Ву-зет"

**Аринушка** » Пт фев 26, 2010 9:38 pm

Торт "Ву-зет"

Этот рецепт придумали польские кондитеры, тортик получается с нежной кислинкой .И если к Вам неожиданно пришли гости,то этот торт как раз,так как готовится очень быстро

Тесто:

Маргарин-125 гр
Яйцо- 2 шт
Сметана- 4 ст.л
Варенье кисленькое-2 ст.л( у меня смородиновое,мне больше всего в этом торте нравится)
Сахар-150 гр
Какао-2 ч.л
Мука-2 ст
Рыхлитель-2 ч.л

Все смешать и испечь корж.

Крем:

Масло слив-300 гр( я этот раз взяла 150 гр)
Сах.пудра-7 ст.л
Сырковая масса сладкая( у меня с курагой)-250 гр

Масло взбить с пудрой до бела,затем добавить сырковую массу

Корж розрезать и смазать оба смородиновым вареньем.Между коржами крем.( Сегодня торопилась и пришлось крем покласть на теплый корж).Приятного аппетита.

**nika22** » Пт фев 26, 2010 9:54 pm

Я еще не умею торты печь , я только учусь :roll:

Я не поняла варень нужно и в тесто класть а потом еще и смзываь коржи ? Оба коржа потом смазывать?

**Юляка** » Пт фев 26, 2010 9:57 pm

Вкусняшка!!!

**Аринушка** » Пт фев 26, 2010 10:10 pm

nika22 писал(а):Я не поняла варень нужно и в тесто класть а потом еще и смзываь коржи ? Оба коржа потом смазывать

ВАренье и в тесто и намазывать.

Юляка писал(а):Вкусняшка!!!

Юленька,спасибо

**Helenka** » Пт фев 26, 2010 10:13 pm

Арина, тортик очень вкусный! :vkusno:

Хорошо пропитанный! :Bravo:

**Аринушка** » Пт фев 26, 2010 10:16 pm

Helenka писал(а):Арина, тортик очень вкусный

Леночка,спасибо,попробуй приготовить,очень вкусно

**majjella** » Пт фев 26, 2010 10:24 pm

Арина,пляцок просто супер ! :good:

Помню моя мама всегда пекла нам такие пляцки только без крема,и помоему назывался медівник..
обожаю польскую и украинскую выпечку ! :good:

Арина,Спасибо огромное за очень хороший рецепт !!! :daisy:

**Аринушка** » Пт фев 26, 2010 10:32 pm

majjella писал(а):Арина,Спасибо огромное за очень хороший рецепт !!!

Ларисочка,на здоровья

**vicka9** » Сб фев 27, 2010 2:26 am

И никто так и не поинтересовался: а что это всё-таки значит, :scratch_one:

Ву-Зет?

**Аринушка** » Сб фев 27, 2010 10:17 am

vicka9 писал(а):Ву-Зет?

Это Восток -запад,сокращенно по польски.И это так называют в Варшаве транспортную магистраль.
И дело разве в названии,главное что бы вкусно было

**Amalia_anomalia** » Сб фев 27, 2010 10:28 am

Арин привет......тортик очень вкусный я думаю а самое главное легкий да?????????? а еще такой "мокрый". мне такие тортики нравятся :Rose:

спасибо рецептик супер?????? :good:

**Аринушка** » Сб фев 27, 2010 10:33 am

Amalia_anomalia писал(а):Арин привет......тортик очень вкусный я думаю а самое главное легкий да

Амальюшка,здравствуй.Торт очень легко готовится ( это если гости на пороге) и вкусненький

**LIBER** » Сб фев 27, 2010 10:42 am

ой, вкуснятина :vkusno:

а мы в такие коржи вместо сметаны кефир кладем.
и парадокс :girl_pardon:

- терпеть не могу смородиновое варенье :mda:

,
но всегда варю пару-тройку баночек на тертый пирог, на пирог под шубкой из безе и на такой вот тортик как у тебя Аринушка :Rose:

,
так как это печиво без смородинового варенья не представляю. почему-то со смородинкой вкуснее, чем с другим вареньем :girl_blush:

**elledi** » Сб фев 27, 2010 10:45 am

Очень простой и доступный рецепт. Спасибо, Ариша :Rose:

Жди отчетика

**Аринушка** » Сб фев 27, 2010 10:52 am

LIBER писал(а):почему-то со смородинкой вкуснее, чем с другим вареньем

Мне тоже оно всегда больше нравится в тесте.Сегодня остался махенький кусочек,еще больше настоялся,во рту прям тает.

elledi писал(а):Жди отчетика

Ленушка,жду

LIBER писал(а):а мы в такие коржи вместо сметаны кефир кладем

В этом рецепте в оригинале нет сметаны,но я добавляю,мне так лучше нравится

Торт " Ву-зет"

Торт " Ву-зет"

Фото-отчеты

Торт " Ву-зет"