Салат "Жозефина".

Модератор: Модераторы

Салат "Жозефина".

Сообщение josephine » Вт фев 23, 2010 2:46 pm

Что нужно:
200г слабосаленой форели
500г очищенных креветок
2 свежих огурца
1 маринованный огурчик
1 большая твердая груша
9 перепелиных яиц
красная икра для украшения
майонез по желанию

Что делать:
1.Креветки отварить 3 мин.Отбросить на дуршлаг и дать остыть.
2.Перепелиные яйца отварить вкрутую.
3.Очистить яйца и разрезать пополам.Вынуть желтки.Свежие огурцы и грушу вымыть,нарезать небольшими кубиками.Так же нарезать маринованный огурец.Мелко порезать форель.Выложить огурцы,грушу,рыбу,креветки и желтки в салатницу.По желанию заправить майонезом.
4.Половинку яичных белков наполнить икрой.Украсить салат креветками и яйцами с икрой.
Вложения
200220101526 (Мелкий).jpg
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение lanita69 » Вт фев 23, 2010 3:02 pm

спасибо за салат,взяла на заметку :good: .Если правильно поняла,груша должна быть не сладкой?
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение josephine » Вт фев 23, 2010 3:11 pm

lanita69 писал(а):спасибо за салат,взяла на заметку :good: .Если правильно поняла,груша должна быть не сладкой?

Не очень сладкая нужна.Хороший сорт "Лукас" :good:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Sonnig-j » Вт фев 23, 2010 4:35 pm

Ох! :shock: Королевский салат! :king:
Аватара пользователя
Sonnig-j
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Евгения

Сообщение mama_Olik » Вт фев 23, 2010 5:58 pm

Великолепный салат!И оформление выше всяких похвал! :Bravo: :good:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение josephine » Вт фев 23, 2010 7:24 pm

Sonnig-j писал(а):Ох! :shock: Королевский салат! :king:

Спасибо большое! :D
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Margaika » Вт фев 23, 2010 9:50 pm

Просто "Вау"! Что-то новое, не испробованное! :vkusno:
Аватара пользователя
Margaika
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Сибирь, Новокузнецк / Швейцария, Цюрих
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Имя: Ирина

Сообщение josephine » Вт фев 23, 2010 11:56 pm

mama_Olik писал(а):Великолепный салат!И оформление выше всяких похвал! :Bravo: :good:

Спасибки! :D
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Рататуйка » Ср фев 24, 2010 6:46 pm

Мариш салатик честь тебя....очень по-царски смотрится :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение josephine » Ср фев 24, 2010 8:03 pm

Рататуйка писал(а):Мариш салатик честь тебя....очень по-царски смотрится :)

Спасибо! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Irishka81 » Вс фев 28, 2010 10:21 pm

Королевский салат :Bravo: :vkusno:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение josephine » Пн мар 01, 2010 10:00 am

Irishka81 писал(а):Королевский салат :Bravo: :vkusno:

Ириша спасибо большое! :Rose:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение kisulik » Ср мар 24, 2010 2:31 pm

Шикарный салат! :girl_yes:
Аватара пользователя
kisulik
 
Сообщения: 811
Зарегистрирован: 23 сен 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Оксана

Сообщение josephine » Ср мар 24, 2010 2:38 pm

kisulik писал(а):Шикарный салат! :girl_yes:

Оксан.большое спасибо за отзыв! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина


Салат "Жозефина".

Вернуться в Салаты рыбные



cron