Мне гречка с грибочками очень понравилась.
Гречку варим отдельно на 2 ст. гречки - 3-5 ст. воды (в зависимости от того, какую гречку любите, очень мягкую или крупинкой).
И отдельно обжариваем грибы с луком в раст. масле или сливочном, я грибы брала вёшенки.
За 5 мин. до готовности гречки добавляем к ней грибочки и доводим до готовности.
Мне очень нравится, такая каша - хорошая начинка для пирогов.
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"