Я к вам с рыбкой. Рецепт совсем-присовсем не новый
, но захотела поделиться своим "рыбным днем"... 
Наловили мне родители карасиков....
Для фаршировки обжарила лук(полила лимонным соком), морковку по-корейски и отварной рис, посолила, и щедро посыпала перчиком из мельницы
Рыбку почистила, помыла, изнутри сбрызнула лимончиком, посолила.
Фольгу чуть смазала майонезом, положила на нее карасиков, зафаршировала, добавила майонезика сверху рыбки, сколола зубочисткой плотно упаковала и в духовку минут на 45-50.
Вот и все.Рыбка сочная и на любителя остренькая!
