ThiternikЭмма, мясо можно заменить на говядину или птицу. (оленину я даже в глаза не видела)))

)
А вот на счет поливки я даже и не знаю. Там сок такой кисло-сладкий. Может быть попробовать выжать сок из ананасов, процедить и добавить сахар.
а привкус получается чуть сладковатый.
Анна AПопробуйте. Многим нравится
