Пирожки "От Наташиной мамы"

**Bryzelena** » Чт апр 03, 2008 4:39 pm

Обещанные пирожки от Наташиной мамы:

Я делала так, вовремя не записала, а потом поздно было, вообщем, как запомнила.
Отварить очищенную картошку в подсоленной воде, отвар вылить в отдельную ёмкость. Из картошки приготовить постное пюре, добавить в него обжаренный лук и грибы.
Для теста: 1 ч. ложку быстрых (сухих) дрожжей, 1 стакан картофельного отвара, 1 ст. ложку растительного масла, 1 ч.л. сахара. 3 ст. муки - замесить тесто и поставить в теплое тихое место на 30-40 мин. Когда тесто готово - приготовить пироги!

**yaloza69** » Чт апр 03, 2008 7:49 pm

Bryzelena писал(а):Обещанные пирожки от Наташиной мамы:

лена,пирожки просто объеденье!

**Наталья** » Пт апр 04, 2008 11:04 am

Леночка, все верно(я о тесте) Пирожки очень аппетитные и даже на фото видно, какие они мягкие.

**LASTO4KA** » Пт апр 04, 2008 2:50 pm

Bryzelena писал(а):Когда тесто готово - приготовить пироги!

хорошенькие пирожочки,супер!

**Ирина** » Пт апр 04, 2008 3:31 pm

ой надо и мне пирожками занятся , а то я чё-то разленилась совсем

**Elune** » Пн мар 02, 2009 3:33 pm

Bryzelena
Пирожки великолепные,но в рецепте не сказано смешивать картофельное пюре с дрожжевым тестом или картофельное пюре с лучком и грибами -это начинка,спасибо. :oops: