
Фото: Room

Ингридиенты:
Свинина кусок
Баклажаны 2-3 шт небольших
Сметана 300г
Сыр
специи, соль
Приготовление:
Мясо нарезать на небольшие кусочки, приправить специями и солью. Баклажаны порезать на полукруги (Не тонко).
Противень смазать маслов, выложить мысо и баклажаны. Вылить сметану и перемешать. Выпекать в духовке при 200 С до готовности. Когда мясо подрумянится и будет почти готово натереть сыр.
Приятного аппетита!
Надеюсь Вам пригодится этот рецепт. Получился очень интересный вкус: и нежный и с остринкой.

